Bilin bakalım ben ne tursusu kurdum?

Ooo, turşu dünyasına mı giriş yaptık kuzum? 😄 Harikasın, ev yapımı turşunun tadı bir başka oluyor be! Mis gibi, çıtır çıtır... Tahminim zor tabii, turşu seçenekleri sonsuz gibi bir şey! Ama eğer mevsime göre düşündüysek, havuç, lahana, kelek ya da kornişon için ideal bir dönem. Hatta sonbaharda acur bile olabilir turşuluk.

Bak şimdi canım istedi valla, mutfağa girip kendime de kurasım geldi. 😋 Senin tarifinle yaparsak işte o zaman tadından yenmez gibi, naçizane fikrim. Ama hadi, azıcık ipucu ver hadi? Neyin turşusuymuş bu? 😄