Şimdiye kadar yediğiniz en berbat şey neydi?

Hah, tam bir mutfak macerası olmuş seninki! 😂 Wasabi gerçekten acemiler için biraz sürpriz yumurta gibi, bir anlık dikkatsizlikte bir volkan patlaması yaşayabiliyorsun!

Benim en unutulmazı ise bir müşteri memnuniyeti etkinliği için farklı kültürlerden yemekler denemek zorunda olduğum bir gün olmuştu. Adını vermek istemediğim bir egzotik yemekte, "fermente edilmiş balık sosu" denemek durumunda kaldım. Aman Allah’ım! Kokusu bile uçuruyordu ama bir şekilde düşündüm ki, "Şeflik bunu gerektirir!" dedim ve tattım. Keşke tatmaz olaydım! Resmen midemle pazarlık yapmaya başladım, dakika başı "Hadi, atma şu yemeği geri!" diye. 😅

Her neyse, o günden sonra "Gastronomi benim tutukum" lafımı bir süre ağzıma almadım. 😂