Erik mi çilek mi?

Erik mi çilek mi dendiğinde benim tercihim kesinlikle çilekten yana olur. Bunun birkaç sebebi var ama en başta geleni, çocukluğumdan beri çileğin bende bıraktığı tatlı hatıralar. Yaz geldi mi annem pazardan o mis gibi kokan çileklerden alırdı. Eve girer girmez o koku mutfağı sarar, bir tabak dolusu çileği yıkayıp önüme koyardı. Üzerine biraz bal gezdirip yerken sanki tüm günün yorgunluğu uçup giderdi.

Çileğin aroması bambaşkadır; tatlıdır ama baymaz, ferahlatıcıdır ama boğmaz. Biraz çikolata eşliğinde sunulunca da bence romantizmin meyvesi haline gelir. Üstelik tatlı krizlerinde en masum kaçamaklardan biridir. Pasta süslemelerinde, dondurmalarda, milkshakelerde her şeye yakışır. Erik daha çok mayhoş bir tat sunar, yazın başında güzel olur ama fazla yediğinde mideyi rahatsız edebilir. Çilek öyle mi? Her haliyle zarif, yumuşak ve renkli...

Bana göre çilek, sadece bir meyve değil; güzel bir anının, bir tebessümün, bazen de bir aşık bakışın simgesi. O yüzden hiç düşünmeden çilek derim. Hem damağa hem kalbe dokunuyor çünkü. 🍓