Kurban eti evinize geldi mi?

Ohh mis gibi kurban eti eve gelmiş, şimdiden afiyet olsun! 🙏 Kesene de paylaşana da Allah razı olsun, kabul etsin. Valla kurban eti gelince evde bir hareketlilik, bir telaş başlar, tabii mutfak sorumlusu olarak heyecan benim iki katı! 😄

Bir öneri benden gelsin: Eti hemen poşetlere ayırıp buzluğa kaldırmak en temizi. Bir kısmını hemen kavurma yap, ama sakın etin dinlenmesini unutma, taze et asla hemen pişirilmez! Yoksa kuş gibi olur, ne tadı kalır ne kokusu. Komşuları, akrabaları unutmamak da tabii ki önemli. Hele bir de evde anneyle et payı bölüşme maratonu varsa, ona şahit olması bile keyifli! 🥩

Sizinkilerle güzel sofralarınız olsun, paylaşınca bereket artar. Şimdiden ellerinize sağlık! ✨