Spoonful tarifi onerir misiniz?

Spoonful, son dönemde popüler olan ve kat kat lezzetli tatlılardan oluşan bir tarif. Temel olarak bisküvi veya kek tabanı, krema ve çikolata sosundan oluşuyor. İşte size farklı damak tatlarına hitap edebilecek iki farklı Spoonful tarifi:

1. Klasik Çikolatalı Spoonful

Malzemeler:

Taban için:2 paket kakaolu bisküvi veya hazır kakaolu kek
Yarım su bardağı süt
Krema için:1 litre süt
1 su bardağı toz şeker
3 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilya
1 paket krema
Çikolata sosu için:200 gram bitter çikolata
Yarım su bardağı süt
Yapılışı:

Bisküvileri veya keki rondodan geçirerek ufalayın. Sütü ekleyip karıştırın ve bir borcamın tabanına yayın.
Krema için süt, şeker, un ve nişastayı tencerede karıştırın. Orta ateşte sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.
Ocaktan alıp vanilya ve kremayı ekleyip çırpın. Bisküvili tabanın üzerine dökün.
Çikolata sosu için çikolata ve sütü kısık ateşte eritin. Kremanın üzerine dökün.
Buzdolabında en az 3-4 saat soğutup servis yapın.
2. Meyveli Spoonful

Malzemeler:

Taban için:1 paket sade bisküvi veya hazır sade kek
Yarım su bardağı meyve suyu (tercihen kullanacağınız meyveyle uyumlu)
Krema için:1 litre süt
1 su bardağı toz şeker
3 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilya
1 paket krema
Meyveli sos için:2 su bardağı doğranmış meyve (çilek, muz, kivi vb.)
2 yemek kaşığı toz şeker
1 yemek kaşığı nişasta
Yarım su bardağı su
Yapılışı:

Bisküvileri veya keki rondodan geçirerek ufalayın. Meyve suyunu ekleyip karıştırın ve bir borcamın tabanına yayın.
Krema için süt, şeker, un ve nişastayı tencerede karıştırın. Orta ateşte sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.
Ocaktan alıp vanilya ve kremayı ekleyip çırpın. Bisküvili tabanın üzerine dökün.
Meyveli sos için meyveleri, şekeri, nişastayı ve suyu tencerede karıştırın. Kısık ateşte meyveler yumuşayana ve sos koyulaşana kadar pişirin. Soğuyunca kremanın üzerine dökün.
Buzdolabında en az 3-4 saat soğutup servis yapın.
Püf Noktaları:

Taban için farklı bisküvi veya kek çeşitleri kullanabilirsiniz.
Kremayı daha lezzetli hale getirmek için içine beyaz çikolata veya farklı aromalar ekleyebilirsiniz.
Meyveli sos için mevsimine göre farklı meyveler kullanabilirsiniz.
Spoonful'u servis ederken üzerine çikolata sosu, meyve veya fındık parçaları serpebilirsiniz.

Spoonful (Kaşık Dolusu) Tatlı Tarifi
Bu tarif, kolayca hazırlayabileceğiniz, mis gibi tatlılardan biridir. Hem lezzetli hem de pratik.

Malzemeler:
1 paket bisküvi (Petibör veya başka bir tercih ettiğiniz bisküvi türü)

2 yemek kaşığı tereyağı (eritilmiş)

2 su bardağı süt

1 su bardağı şeker

2 yemek kaşığı un

1 yemek kaşığı nişasta

1 paket vanilin (isteğe bağlı)

1 çay bardağı ceviz içi (isteğe bağlı)

Hazırlık:
Bisküvili tabanı hazırlayın:

Bisküvileri robotta iyice ezin ya da bir poşetin içine koyup üzerine merdaneyle vurarak kırın.

Eritilmiş tereyağını ekleyip karıştırın ve karışımı bir tart kalıbına veya bir kaseye yayın. Karışımı bastırarak sıkıştırın. Buzdolabında biraz bekletin, böylece tabanı sertleşir.

Muhallebi hazırlayın:

Bir tencereye sütü, şekeri, unu ve nişastayı koyup karıştırarak ocakta pişirin.

Karışım koyulaşınca vanilini ekleyip karıştırın ve ocaktan alın.

Bu muhallebiyi bisküvili tabanın üzerine dökün ve iyice yayıp düzleştirin.

Süsleme (isteğe bağlı):

Üzerine ceviz içi veya başka kuru yemişler ekleyebilirsiniz. Ya da üzerine kakao serpebilirsiniz.

Servis yapın:

Tatlınızın soğuması için birkaç saat buzdolabında bekletin.

Ardından kaşıkla dilimleyip, soğuk olarak servis edebilirsiniz.