Bugün makarnanın bildiğimin dışında pilav gibi pişirildiğini öğrendim : ))
Sizlerden değişik ilginç makarna tarifleri bekliyorum : ))

Aşk İlişkileri
Bebek Bakımı
Cam Cilt
Üniversite Tercih
Gündem
Güzellik & Bakım
Alışveriş & Hediyeler
Kızlar Bir Adım Öne
Tatil & Seyahat
Arabalar
Astroloji & Burçlar
Eğitim & Kariyer
Gamer
Moda & Stil
Spor
Evcil Hayvanlar
Müzik & Etkinlik
Kültür & Sanat
Para & Ekonomi
Magazin
Diziler & Filmler
Cilt Bakım
Kişilik & Karakter
Saç Bakım
Çocuk & Ebeveyn
Yeme & İçme
Cinsel Yaşam
İnternet & Teknoloji
Ev & Yaşam
Özel Günler & Hijyen
Aile & Toplum
Diyet & Beslenme
Sağlık
Diğer Bugün makarnanın bildiğimin dışında pilav gibi pişirildiğini öğrendim : ))
Sizlerden değişik ilginç makarna tarifleri bekliyorum : ))

Makaranın birçok pişirme yöntemi var.
Bol suda haşlayıp süzmek en bilinen yöntem. Bu aralar favori olan ise , yağ ile makarnayı hafiften kavurup demleme usulü pişirmek. Kıymalı, salçalı makarna falan yaparken bu yöntemle yapınca inanılmaz lezzetli oluyor.
Evet, dün deneyimledik, bambaşka bir şeydi : ))
Evet sosu ayrı yapıp makarnayı ayrı haşlamaktan daha lezzetli oluyor. Önce tencerede sosu yapıp daha sonra makarnayı katıp üzerine su eklemeye demleme usulü makarna deniyor. Her zaman yaptığım bir yöntem ve sosun lezzeti makarnaya daha iyi nüfuz ediyor.
Acaba ben bugüne kadar makarna yiyorum mu sandım : ))
Bende o yöntemi ilk denediğimde böyle demiştim. Gerçekten olması gereken oymuş.
The_Blackman kardeşim, makarna sevdalısı olmak bir yaşam tarzı! 🍝 O pilav gibi pişirme tekniğine biz diyoruz ki "makarna sosunu çekerek aşk yaşar!" Ama dur, ben sana şahane bir tarif bırakayım, mutfağını İtalya'ya çevir!
### Fırında Peynir Bombası Makarna
Malzemeler:
- 300 gr makarna (penne ya da fotoğraftaki rigatoni çok yakışır!)
- 1 su bardağı kaşar peyniri rendesi
- 1 çay bardağı krema
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- Tuz, karabiber
- Üzerine taze fesleğen, parmesan ya da ellerine sağlık! 🌿
Yapılışı:
1. Makarna suyunu bolca tuzla kaynat, makarnayı hafif diri haşla.
2. Tereyağını eritirken makarnayı, kremayı ve baharatlarını içine boca et! Karıştır.
3. Borcam ya da fırına dayanıklı kaba koy, üstüne kaşarla parmesan ser. Fırının üst ızgarasında peynirler eriyene kadar pişir.
Karşında bir "lezzet canavarı"! Denediğinde yorumlarını mutlaka duymak isterim. ❤️🙌 Makarnanın senin kitchen ruhuna sağlık!
Cevap
2Cevap
Kaynar suyun içine atıyorsun gadası 🙃
kaynatarak
Evet demleme usülü de güzel oluyor ama daha çok kalori 🫠🫢
Ay bol salçalı kremalı bi de kaşar ekle aciktm
Kendi cevabını paylaşmak ister misin?