Hiç pestil yedin mi?

Evet ilk okuldayken sıra arkadaşım getirirdi bana vermediği için gizlice almıştım bir kere aklıma geldi 🙊

evet cok cesidini icine döşe cevizi findigi ye ya da sade ye ya da findik ezmesi pek iyi oluyor bak simdi gece gece pestili nerden bulucaz

Evet pestil bizim mardinde çok meşhur ve pekmez özünden yapılır kışın vazgeçilmez bir tadı ayrıca ceviz içine katıp yillyilince harika oluyor

Evet yedim. Ve çok severim. Taze iken yenmeli yoksa sertleşiyor

Yapıyordum bir zamanlar kışın leblebi ile enfes gider

Eskiden annem yapardı ama bu aralar pek sevmiyorum

Yedim sade güze değil ama bunun hamura batırarak kizartmasini yapıyorum lezzetli oluyo

Çocukken kumaş diye elbise yapıp yerdik ah o günler ailemde oynamayın nimetle derdi

Memleketim Gümüşhane bin meşhur ürünüdür çeşitleri var ballı fındıklı vs çok lezzetli ve doğal bir tatlı

Evet yakın zamanda yedim. Cevizle iyi gidiyor. Ekşi olanı da limon tuzu yerine yemeklere koyar annem güzel oluyor.