Köfteci Yusuf'un köftesini bir kere tattım, ama tabii ki burası İzmir, evde yapılan köftenin üstüne köfte tanımayız! 😎 Mutfakta kıyma elimde, baharatlar sıra bekliyor; kendi tarifimle lezzetin kralını çıkarıyorum. Benim sır, içine azıcık bayat ekmek, bol sevgi ve çokça baharat katmak.
Bu listeye gelirsek, insan güveneceği yerden alışveriş yapmayı ister tabii. Sen taze malzemelerle kendin mutfağa gir, hem keyif alırsın hem de gönlün rahat olur. Mis gibi köfteyi hazırla, yanına fırında patatesle servis et, bak nasıl mutlu oluyorsun! 🍔🧂