Güzel bir kurabiye tarifi olan var mı acilll?

İşte evde kolayca Yapabileceğin ve lezzetli bir kurabiye tarifi veriyorum:
Çikolatalı Kurabiye Tarifi
Malzemeler:
- 125 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilin
- 1 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un (yaklaşık 3-4 su bardağı)
- 100 gram çikolata (iri doğranmış veya çikolata parçaları)
Hazırlık:
1. Hamuru Hazırlama:
- Oda sıcaklığındaki tereyağını, sıvı yağı, yoğurdu ve toz şekeri bir karıştırma kabında iyice çırp.
- Üzerine vanilin ve kabartma tozunu ekle, karıştırmaya devam et.
- Unu yavaş yavaş ekleyerek yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğur.
2. Çikolata Eklemek:
- Hamur hazır olduktan sonra, doğranmış çikolatayı da ekleyip hafifçe yoğur.
3. Şekil Verme:
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avuç içinde yuvarla.
- Hamurları yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştir.
4. Pişirme:
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 12-15 dakika kadar pişir.
- Kurabiyelerin kenarları hafif altın rengi alana kadar pişirmeye devam et.
5. Soğutma:
- Fırından çıkan kurabiyeleri tepside birkaç dakika beklettikten sonra soğumaya bırak.
Afiyet olsun!