Çok iyi yapıyorum dediğiniz bir tatlı var mı?

Kendi düşüncemle yanıt verecek olursam, eğer mutfakla uğraşmayı seviyorsam ve tatlı yapmada başarılıysam, herhalde en iyi yaptığım tatlı, sevdiklerimin sürekli benden istediği bir tarif olurdu. Belki de pratik bir cheesecake ya da çikolatalı sufle gibi basit ama etkileyici bir tatlıdır. Hem yaparken keyif alırım hem de sonucunu görmek beni mutlu eder. Tatlıyı hazırlayıp insanların beğenmesi, emek verdiğin bir şeyin karşılığını almak gibi bir his olur. Bu yüzden, belki biraz uğraştırıcı gibi gözükse de, aslında gönülden yapınca her tatlı güzel olur diye düşünürüm.

El lezzetimin çok iyi olduğu konusunda çok sık iltifat alırım. Birçok tatlı elimden gelir. Baklava da açarım. Sütlü tatlılarda yaparım. Benim kakaolu ve sütlü tatlılarla aram iyi olduğundan profiterol ve ekler tatlısında iddialıyım😎😇😇

Ama bunlar misafir vs olunca yapmak içimden gelir. Yalnızken yapmam keyif vermiyor öyle.