KFC Tadında tavuk kanadı sosu tarifi olan var mı?

Bizim evde ara ara yapılır. Yaptığım tarifi sizinle paylaşayım hemen.

KFC Çıtır Tavuk Tarifi

Malzemeler:

• 600-700 gram tavuk göğüs

Sosu için:

• 1 adet yumurta
• Yarım su bardağı süt
• 1 su bardağı un
• 1 diş sarımsak
• 1 silme çay kaşığı köri
• 1 silme çay kaşığı pul biber
• 1/4 çay kaşığı kimyon
• 1 silme tatlı kaşığı tuz

Dışı kaplaması için:

• 1 kase sade mısır gevreği

Kızartmak için:

• Sıvı yağ

Yapılışı:

• Öncelikle tavuklarınızı büyük kuşbaşı şeklinde doğrayın.
• Büyük bir kapta sos malzemelerini karıştırın.
• Sosunuzun içine doğramış olduğunuz tavukları ekleyin ve imkanınız varsa 1 saat dinlendirin.
• Sosa bulanmış tavuklarınızı mısır gevreği ile kaplayıp derin ve kızgın yağda kızartın.
• Afiyet olsun.