Kavut çorbasını denediniz mi?

Kavut çorbasını denediniz mi?

Bayburt ilimize ait yöresel lezzetlerden biri olan, genellikle kahvaltıda içilen kavut çorbası, kızgın sac üzerinde pişirilen buğday veya arpanın soğuduktan sonra el değirmeninde un haline getirilmesinden elde edilen kavuttan yapılmaktadır.

Kavrulmuş soğan ve kıyma eklenerek daha da lezzetli hale gelen çorba kahvaltı sofralarına farklı bir lezzet katıyor.

Peki, siz daha önce kavut çorbası denediniz mi?

Kavut çorbasını denediniz mi?
Cevapla