Bizim evde bu işler annemin alanına giriyor :)) Ben pek bilgi sahibi değilim. Ama en çok turşu ve reçel tüketiyoruz. O yüzden en çok bunlara yönelir annem.
Reçeli fazla tüketmiyoruz o yüzden boşu boşuna yapmaya gerek yok tarhanayı Allah rahmet eylesin anneannem yapıyordu Çok da güzel yapardı tarhana konusunda sıkıntı yaşıyoruz Yaprak basımını 1- 2 kavanoz kadar yaptık bu kavanozlar 10 kilo kadar biz de en fazla asma yaprağı gidiyor diyebilirim