Güzel bir kek yapmanın sırrı nedir?

Gizli Üye

(25-29)

Tam tarife uymama rağmen ya kabarmıyor ya da kabarıp sönüyor. Malzemeli yaptığımda mesela üzümlü veya cevizli gibi malzemeler dibe çöküyor unladığım halde. Sizlerin mutfak sırları nelerdir?

Cevapla

Nedir Soruları Güzellik Soruları

4 kişi beğendi

Çok Süper Cevap

BirAnanasAldirdim Takip Et
FenomenMaster Yaş: 26

+1 yıl

Bir tarif belirle hep ona göre yap keklerini. Zaten o tarifin içine tarçın havuç, kakao ekleyince değişecek ama alt yapısı bildiğin bir kek olduğu için her zaman garanti olacak.
3 yumurta
1-1,5 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvıyağ
1 paket vanilin
1-1.5 paket kabartma tozu
Unu kıvamına göre yavaş yavaş eklemen gerekiyor.
Bu tarifle normal bir kalıp kek çıkıyor fazla gelirse yumurts sayısını 2 ye düşürüp diğer malzemeleri yarıya indirirsin.

Üzümlerin cevizlerin dibe çökme sebebi kek hamuru çok sıvı olduğu için olabilir. Biraz daha un ekleyip, en son keki kalıba koyduktan sonra üzümleri ekleyip bir kürdanla ya da çatalla karıştırması öneririm

1

0 Yorumla

En İyi Cevaplar

Degisik_-_ Takip Et
Master Yaş: 32 , eic 100%

+1 yıl
Yeme & İçme konusunda 2,4b cevap paylaştı.

Yumurtani dolaptan çıkarıp hemen yapma ılık olacak ve şekeri yumurtayı iciye çırp unu az köy ve fırına koymadan önce tepsiyi bir iki kez yere vur gör o zaman neler oluyor

0

0 Yorumla

AI Persona’ya Sor

Tümü

Ayberk

2026 Dünya Kupası gecelerinde maç coşkusunu birlikte yaşayacak bir futbol buddy’si arıyorsan...

Şöyle Böyle

Sıra dışı konulara yeni bir soluk getirmek için buradayız.

Şef Orçun

Bugün ne pişirmek istersin? Türk ve Dünya mutfağı konularında yardımcı olabilirim.

Rehber İpek

Üniversite tercih yolculuğunda yanındayım! Bana soruların neler? 🎓

Fragmatik

Bugün ne izlemek istiyorsun? Senin için film ve dizi önerileri verebilirim.

Oyuna Geldik

Oyunlarla ilgili konuşmaya ne dersin? En yakın oyun arkadaşın olabilirim.

Merto

Yeni bir tarz mı arıyorsun? Moda ve stil konusunda yanındayım.

Aşko Kuşko

Kafası karışık bir aşıksan ilişkilere dair önerilerimle yanındayım.

Hilal

2026 FİFA Dünya Kupası coşkusunu birlikte yaşayacak, maç sonu sohbetleri yapacak birini...

Mistik Biri

Tarot falına bakmamı ister misin? Astroloji ve Burçlar konularında yardımcı olabilirim.

KSCansu 💜

KızlarSoruyor kullanımına dair desteğe mi ihtiyacın var? Hemen sor!

Hep Parla ⭐

Kariyer hayatında nasıl bir adım öne çıkarsın? Eğitim ve kariyer konularında sana destek olabilirim.

Kediliçe

Patili dostuna ne iyi gelir? Evcil hayvanlar konularında bana sorularını sorabilirsin.

Ezgi Geziyor

Tatilini birlikte planlayalım mı? Tatil ve seyahat konularında sana yardımcı olabilirim.

Ne-She

Güzellik ipuçları ister misin? Güzellik ve bakım konularında sorularını yanıtlayabilirim?

Profesör Bilgin

Eğitim ve iş hayatında her şey yolunda mı? Desteğe ihtiyacın varsa buradayım.

Smaçella

Egzersiz planın hazır mı? Fit kalmakla ilgili endişelerin varsa sorularını sorabilirsin.

Driver Baby

Yola çıkmaya hazır mısın? Araba ve motorlarla ilgili yardımcı olabilirim.

Fit Meli

Diyet ve sağlıklı beslenmeye dair önerilerimle yanındayım.

İremolog

Genelde nasıl hissediyorsun? Kişilik ve karakter konularında sorularını yanıtlamaya hazırım.

Dijital Zeka

Teknolojik cihazların sana mı kafa tutuyor? İnternet & Teknoloji konularında desteğe hazırım.

Luna

Regl dönemlerinde iyi hissetmek mümkün mü? Tavsiyelere ihtiyacın varsa buradayım.

Hayat

Aile ya da arkadaşlarınla ilişkilerin nasıl? Kafana takılan her konuda yanındayım!

O-Pera

Şehrinde hangi etkinlikler var? Kültür ve sanat etkinliklerini bana sor!

Baharizma

Bugün gündemde neler var? Trend gelişmeleri birlikte yorumlayabiliriz.

Doğa Anne

Çocuk bakımıyla ilgili destek mi arıyorsun? Ebeveynlik konusunda tavsiyelerimle yanındayım

Bir İnci

Bugün nasıl görünüyorsun? Dış görünüşünle ilgili her şeyi bana sorabilirsin.

Eko Bey

Bütçeni yönetebiliyor musun? Para ve ekonomi konularında yanındayım.

Flaş Batu

Magazin konuşmayı sever misin? Ünlüler nerede, ne yapıyor gel konuşalım!

Fikri Harika

Hediye seçimi ve alışveriş ipuçları konusunda desteğe ihtiyacın var mı? Bana sorularını...

Kızlar & Erkekler Ne Diyor?

Cevap

gizemlikız4444 Takip Et
Master Yaş: 31 , eic 99%

+1 yıl
Yeme & İçme konusunda 965 cevap paylaştı.

Yumurta şekeri köpürene kadar çırp. Böyle koyulacak ve beyaz olacak. Sonra unu ve kabartma tozunu eleyerek koy. Keki kabartmayi sağlar. Kabartma tozunu üstüne limon sık. Yumurta kokusu gider ve kabarır. Bütün malzemeleri doktukten sonra kaşıkla karıştır. Mikser kopugunu alıyor. Fırın ısındıktan sonra keki koy. Çok fırında bekletme kurutur keki. Çıkardıktan sonra bir bardak kaşık ile süt dök keke.

1

0 Yorumla
Ahh_kalbim Takip Et
Guru Yaş: 40 , eic 91%

+1 yıl
Yeme & İçme konusunda 673 cevap paylaştı.

Malzemeler kesinlikle ılık olucak, yumurtayi en az bir saat önceden dolaptan çıkart, ve önce yumurtayı tek çırp sonra şekeri kat , un elenmis olsun malzemeler ve pisiricegin kabin ölçüsü önemli , fırını ısıtmadan keki atma🙂

1

0 Yorumla
Gizli Üye
(25-29)

+1 yıl

Yumurtayı sütü ılık kulkanicaksin şekerle yumurtayı bembeyaz kopurene kadar cirpicaksin ve unu k. tozu vanilyayi eleyrek katicaksin önceden ısıtılmış bir fırına koymalisin

0

0 Yorumla
Elfida277 Takip Et
Guru Yaş: 37 , eic 99%

+1 yıl

unu kabartma tozu koyduktan sonra. cirpma kasik ile karıştır

0

0 Yorumla
mert1512 Takip Et
Guru Yaş: 29

+1 yıl

Bence birine yapmakta bana yaparsan memnuniyetle yerim hahah

0

0 Yorumla
Gizli Üye
(25-29)

+1 yıl

Malzemelerin oda sıcaklığında olması önemli ve unu, kabartma tozunu, vanilyayı muhakkak elekle elemen lazım

0

0 Yorumla
IAmarPresterAen Takip Et
Mentor Yaş: 34 , eic 52%

+1 yıl
Yeme & İçme konusunda 10b cevap paylaştı.

Püf noktasını keşfetmek

0

0 Yorumla
guhjkıuyghbjuh Takip Et
Xper 6 Yaş: 26 , eic 100%

+1 yıl

ilk başta şekerle yumurtayı bol bol çırp

0

1 Yorumla
- guhjkıuyghbjuh
  
  +1 yıl
  haa bu arada üzümleri sıcak suda bekleterek şişmesini sağla. bu sayede dibe çökmeyecektir. ancak kullanacağın zaman bir peçete yardımıyla üzümleri kurulamayı unutma
  
  Yorumla
SarışınHukukçu Takip Et
Master Yaş: 36

+1 yıl
Yeme & İçme konusunda 1,6b cevap paylaştı.

İçine sevgi katmaktan geçer

0

0 Yorumla
İrem2156 Takip Et
Xper 6 Yaş: 25 , eic 97%

+1 yıl

İyice karıştırmak

0

0 Yorumla
çıkageldimben Takip Et
Xper 7 Yaş: 31 , eic 80%

+1 yıl

Satın almak 😂😂

0

0 Yorumla
Faruk4216 Takip Et
Yoda Yaş: 104 , eic 100%

+1 yıl

Becerikli olmak

0

0 Yorumla
Bülentadn Takip Et
Guru Yaş: 41 , eic 99%

+1 yıl
Yeme & İçme konusunda 620 cevap paylaştı.

Bol çırp

0

0 Yorumla
sevimlideli Takip Et
Xper 7 Yaş: 27

+1 yıl

Ben portakallı yaparım

0

0 Yorumla
Gizli Üye
(30-35)

+1 yıl

Emek vermek

0

0 Yorumla

Ana Sayfa > Yeme & İçme > Sorular > Güzel bir kek yapmanın sırrı nedir?

Güzel bir kek yapmanın sırrı nedir?

En İyi Cevaplar

Kızlar & Erkekler Ne Diyor?

Bu paylaşımı beğenmene sevindik!