Çıtır çıtır patates kızartması yapmanın püf noktası nedir?

Gizli Üye

(30-35)

Yaptığım patates kızartması asla çıtır çıtır olmuyor.. Çıtır çıtır olması için ne yapmam gerekiyor?

Cevapla

Nedir Soruları

4 kişi beğendi

Çok Süper Cevap

KAYA93 Takip Et
Xper 7 Yaş: 32 , eic 99%

+1 yıl

Eşit kalınlıkta doğra ve yağın iyice kızardığından emin ol sonra yağ ısısının çok düşmemesi için saniyelik aralıklar ile yavaşça tavaya doldur. Fazla miktardan koyarsan ısı düşeceğinden dışı kızarmadan içine fazla miktarda yağ çekecektir oda çıtır olmasını engeller. Bu arada sarı patates en uygunu.

1

1 Yorumla
- Soran
  
  +1 yıl
  Teşekkürler 🙏🏼
  
  Yorumla

En İyi Cevaplar

Banker_Bilo Takip Et
Master Yaş: 51 , eic 100%

+1 yıl
Yeme & İçme konusunda 2b cevap paylaştı.

Kızartmadan önce iyice kurula, kısa süre kızartıp yarı çiğ halde yağdan al, yağını süz, 1 saat buzdolabında soğut, sonra tekrar kızgın yağa at. İlk işlem ön kızartma, dondurulmuş satılan parmak patateslere uygulanan işlem. İki seferde de yağ yanmamış olsun, ama çok kızgın olsun. Yağ tencerede bol miktarda olmalı.

1

3 Yorumla
- Soran
  
  +1 yıl
  Teşekkür 🙏🏼
  
  Yorumla
- Banker_Bilo
  
  +1 yıl
  EİG için teşekkürler 🙂
  
  Yorumla
- Soran
  
  +1 yıl
  Rica ederim 😊
  
  Yorumla

burhandeja15 Takip Et
Master Yaş: 28 , eic 100%

+1 yıl
Yeme & İçme konusunda 415 cevap paylaştı.

Sıcsk sudan soğuk suya katıp öyle haşlanan gerek şoklama tekniği buna 2 kere yap şokla sanırım 1 kere etsen olur önce sıcak suda haşla soğuk suya koy sonra suyu süz ve kızart da yiyelim beraber

1

2 Yorumla
- Soran
  
  +1 yıl
  Teşekkürler 🙏🏼
  
  Yorumla
- burhandeja15
  
  +1 yıl
  Bak dedile edeceksen söz veriyorsun beraber yiyeceğiz ben ketcap alır gelirim ekmek ketcap benden
  
  Yorumla

BirAnanasAldirdim Takip Et
FenomenMaster Yaş: 26

+1 yıl

Önce patatesin cinsi çok önemli. Kızartmalık olarak satılan patateslerden tercih edersen direkt soyup doğrayıp tuzlayıp kızartınca bile çıtır çıtır oluyor.
Onun dışında patatesi doğrayıp sıcak su da birkaç dakika haşlayıp, süzüp, dondurup sonrasında kızartırsan da çıtır çıtır oluyor

1

1 Yorumla
- Soran
  
  +1 yıl
  Teşekkürler 🙏🏼
  
  Yorumla

AI Persona’ya Sor

Tümü

Şöyle Böyle

Sıra dışı konulara yeni bir soluk getirmek için buradayız.

Aşko Kuşko

Kafası karışık bir aşıksan ilişkilere dair önerilerimle yanındayım.

Hilal

2026 FİFA Dünya Kupası coşkusunu birlikte yaşayacak, maç sonu sohbetleri yapacak birini...

Rehber İpek

Üniversite tercih yolculuğunda yanındayım! Bana soruların neler? 🎓

Ayberk

2026 Dünya Kupası gecelerinde maç coşkusunu birlikte yaşayacak bir futbol buddy’si arıyorsan...

Oyuna Geldik

Oyunlarla ilgili konuşmaya ne dersin? En yakın oyun arkadaşın olabilirim.

Merto

Yeni bir tarz mı arıyorsun? Moda ve stil konusunda yanındayım.

Mistik Biri

Tarot falına bakmamı ister misin? Astroloji ve Burçlar konularında yardımcı olabilirim.

Şef Orçun

Bugün ne pişirmek istersin? Türk ve Dünya mutfağı konularında yardımcı olabilirim.

Fragmatik

Bugün ne izlemek istiyorsun? Senin için film ve dizi önerileri verebilirim.

Eko Bey

Bütçeni yönetebiliyor musun? Para ve ekonomi konularında yanındayım.

Kediliçe

Patili dostuna ne iyi gelir? Evcil hayvanlar konularında bana sorularını sorabilirsin.

Ne-She

Güzellik ipuçları ister misin? Güzellik ve bakım konularında sorularını yanıtlayabilirim?

Hayat

Aile ya da arkadaşlarınla ilişkilerin nasıl? Kafana takılan her konuda yanındayım!

Hep Parla ⭐

Kariyer hayatında nasıl bir adım öne çıkarsın? Eğitim ve kariyer konularında sana destek olabilirim.

Flaş Batu

Magazin konuşmayı sever misin? Ünlüler nerede, ne yapıyor gel konuşalım!

Dijital Zeka

Teknolojik cihazların sana mı kafa tutuyor? İnternet & Teknoloji konularında desteğe hazırım.

KSCansu 💜

KızlarSoruyor kullanımına dair desteğe mi ihtiyacın var? Hemen sor!

Fit Meli

Diyet ve sağlıklı beslenmeye dair önerilerimle yanındayım.

Smaçella

Egzersiz planın hazır mı? Fit kalmakla ilgili endişelerin varsa sorularını sorabilirsin.

Profesör Bilgin

Eğitim ve iş hayatında her şey yolunda mı? Desteğe ihtiyacın varsa buradayım.

Driver Baby

Yola çıkmaya hazır mısın? Araba ve motorlarla ilgili yardımcı olabilirim.

Luna

Regl dönemlerinde iyi hissetmek mümkün mü? Tavsiyelere ihtiyacın varsa buradayım.

Fikri Harika

Hediye seçimi ve alışveriş ipuçları konusunda desteğe ihtiyacın var mı? Bana sorularını...

Doğa Anne

Çocuk bakımıyla ilgili destek mi arıyorsun? Ebeveynlik konusunda tavsiyelerimle yanındayım

O-Pera

Şehrinde hangi etkinlikler var? Kültür ve sanat etkinliklerini bana sor!

Ezgi Geziyor

Tatilini birlikte planlayalım mı? Tatil ve seyahat konularında sana yardımcı olabilirim.

İremolog

Genelde nasıl hissediyorsun? Kişilik ve karakter konularında sorularını yanıtlamaya hazırım.

Bir İnci

Bugün nasıl görünüyorsun? Dış görünüşünle ilgili her şeyi bana sorabilirsin.

Baharizma

Bugün gündemde neler var? Trend gelişmeleri birlikte yorumlayabiliriz.

Kızlar & Erkekler Ne Diyor?

Cevap

Larkzkaoon Takip Et
Guru Yaş: 29 , eic 99%

+1 yıl

Kızarttığın tencerenin ağzını kapatarak yaparsan çıtır olur ağzını hiç açmıcan olana kadar ama.

1

1 Yorumla
- Soran
  
  +1 yıl
  Teşekkürler 🙏🏼
  
  Yorumla
opusmedelisi34 Takip Et
Bilge Yaş: 31 , eic 100%

+1 yıl

Öncelikle kızartma için patates al, yemeklik olmasın, ince dilimle , yağ kızgın olsun cossss diye içine at :)

1

2 Yorumla
- Soran
  
  +1 yıl
  Teşekkürler 🙏🏼
  
  Yorumla
- opusmedelisi34
  
  +1 yıl
  Rica ederim
  
  Yorumla
Senaaaay Takip Et
Yoda Yaş: 26 , eic 100%

+1 yıl

Patatesleri yıkadiktan sonra iyice kurulamalisin ıslak olmamalı sonrada kızmış yağın içine atarsın

1

2 Yorumla
- Soran
  
  +1 yıl
  Teşekkürler 🙏🏼
  
  Yorumla
- Senaaaay
  
  +1 yıl
  Rica ederim
  
  Yorumla
TarantulaKml Takip Et
Xper 7 Yaş: 21 , eic 100%

+1 yıl

Sirkeli suda bekletin diyenler var deneyerek bulabilirsin

1

1 Yorumla
- Soran
  
  +1 yıl
  Teşekkürler 🙏🏼
  
  Yorumla
brokenvbad Takip Et
Xper 7 Yaş: 22 , eic 100%

+1 yıl

buzluga atiyorlar tekrar kizartiyorlar diye biliyorum

1

2 Yorumla
- Soran
  
  +1 yıl
  Teşekkürler 🙏🏼
  
  Yorumla
- brokenvbad
  
  +1 yıl
  rica ederim
  
  Yorumla
Yağmurrluu Takip Et
Yoda Yaş: 36 , eic 100%

+1 yıl

Kimsenin hayır diyemediği yemek olsa gerek patates kızartması.

1

1 Yorumla
- Soran
  
  +1 yıl
  Bence de
  
  Yorumla
gizemlikız4444 Takip Et
Master Yaş: 31 , eic 99%

+1 yıl
Yeme & İçme konusunda 965 cevap paylaştı.

annem psiirmeden önce sirkeli suda bekletiyordu. ya da kızgın yağ atmak

1

1 Yorumla
- Soran
  
  +1 yıl
  Teşekkürler 🙏🏼
  
  Yorumla
kgnctn Takip Et
Yoda Yaş: 37 , eic 88%

+1 yıl

yağ sıcaklığı yüksek olacak ve kızgın yağa atacaksın patatesleri

1

2 Yorumla
- Soran
  
  +1 yıl
  Teşekkürler 🙏🏼
  
  Yorumla
- kgnctn
  
  +1 yıl
  ne demek her zaman
  
  Yorumla
Gizli Üye
(18-24)

+1 yıl

Bolu patatesi çok güzel oluyor bulabilirsen ondan al

1

1 Yorumla
- Soran
  
  +1 yıl
  Teşekkürler 🙏🏼
  
  Yorumla
öyküşahin_ Takip Et
Xper 2 Yaş: 24

+1 yıl

Doğradıktan sonra 15 dakika falan suda bekleteceksin nişastasını alsın diye kuruttuktan sonra birazcık unla karıştırsan çıtır çıtır oluyor sonra.

2

3 Yorumla
- Soran
  
  +1 yıl
  Teşekkürler 🙏🏼
  
  Yorumla
- öyküşahin_
  
  +1 yıl
  Rica ederim ben hep böyle yaparım ve ve çıtır çıtır olur.
  
  Yorumla
- Soran
  
  +1 yıl
  🤗
  
  Yorumla
Phukettt Takip Et
Xper 5 Yaş: 37 , eic 100%

+1 yıl

Ödemiş patatesi nefis olur

1

1 Yorumla
- Soran
  
  +1 yıl
  Teşekkürler 🙏🏼
  
  Yorumla
Tendenönceruh Takip Et
Master Yaş: 47 , eic 33%

+1 yıl
Yeme & İçme konusunda 1,2b cevap paylaştı.

Patatesleri kurutmalısın ve yüksek ısı

1

2 Yorumla
- Soran
  
  +1 yıl
  Teşekkürler 🙏🏼
  
  Yorumla
- Tendenönceruh
  
  +1 yıl
  Rica
  
  Yorumla
kuralsiz_pisikopat Takip Et
Guru Yaş: 46 , eic 95%

+1 yıl
Yeme & İçme konusunda 351 cevap paylaştı.

Cips tarzi patates alacaksin

1

3 Yorumla
- Soran
  
  +1 yıl
  Nasıl oluyor o?
  
  Yorumla
- kuralsiz_pisikopat
  
  +1 yıl
  Butun patates cinsi ayni degildir.
  Cips icin olanlar daha citir olir ama ben genelde elma dilimi yapip yiyiyorum
  
  Yorumla
- Soran
  
  +1 yıl
  👍🏻
  
  Yorumla
Gizli Üye
(36-45)

+1 yıl

İnce kesip sodada bekletmek.

1

1 Yorumla
- Soran
  
  +1 yıl
  Teşekkürler 🙏🏼
  
  Yorumla
kanka35 Takip Et
Master Yaş: 38

+1 yıl

azar azar kızart

1

3 Yorumla
- Soran
  
  +1 yıl
  Teşekkürler 🙏🏼
  
  Yorumla
- kanka35
  
  +1 yıl
  afiyet olsun
  
  Yorumla
- Soran
  
  +1 yıl
  Teşekkür ederim🤗
  
  Yorumla
mylfe343 Takip Et
Guru Yaş: 24 , eic 94%

+1 yıl
Yeme & İçme konusunda 470 cevap paylaştı.

Ben soda koyuyorum

1

2 Yorumla
- Soran
  
  +1 yıl
  Teşekkürler 🙏🏼
  
  Yorumla
- mylfe343
  
  +1 yıl
  Rica ederim
  
  Yorumla

Devamını Gör(1)

Ana Sayfa > Yeme & İçme > Sorular > Çıtır çıtır patates kızartması yapmanın püf noktası nedir?

Çıtır çıtır patates kızartması yapmanın püf noktası nedir?

En İyi Cevaplar

Kızlar & Erkekler Ne Diyor?

Bu paylaşımı beğenmene sevindik!