Tortellini İtalyan mutfağına ait bir lezzet, içerisinde peynir bulunan bir makarna çeşidi. Paketli veya dondurulmuş olarak ülkemizde de satılıyor. Bugün bizim menüde tortellini vardı ve ben daha doyurucu olsun diye etli yaptım. Etli, kıymalı veya tereyağlı sosla da servis yapabilirsiniz. Sizler daha önce tortellini yediniz mi? Sizce nasıl?
Makarna fabrikasında çalıştığımdan denemediğim makarna çeşidi kalmadı, hayatımda ilk defa bu kadar makarnayı burada gördüm halen de yeni yeni şeyler görmeye devam ediyorum.