Pirzola bonfile yediniz mi?

Pirzola bonfilenin aslında kemikli ve az daha yağlı olanıdır.

Bonfile de, şu meşhur yapılan '' steak ''tir aslında.

Gidip bir mekanda yemedim, ama bu türlerin tamamını kendim yaptım zaman içerisinde. Bu tip yemeklerde maalesef mekanlara para vermeyi sevmiyorum. Kebap ve yöresel olan, yapımı zor yiyecekler müstesna, onlara imkan varsa giderim. Siz de yemediniz diye bir şey kaybetmediniz emin olun, ama kendiniz de alıp yapabilirsiniz. Bugün Dana Pöç 50+ liralarda, Kuzu Lokum diye tabir edilen aslında bir çeşir sarma tipi et yine 80 lira dolaylarında bulunabilir ve bir de döküm tavanız varsa müthiş bir yemek yapabilirsiniz. Hem de kilosunu bu fiyata...