Zeytin yağlı yaprak sarma nasıl yapılır?

Malzemeler 300 gram asma yaprağı 1 adet limon 4 yemek kaşığı zeytinyağı 1/5 su bardağı sıcak su iç harcı için 1/2 zeytinyağı 4 adet orta boy kuru soğan 1,5 su bardağı pirinç 1,5 su bardağı sıcak su 1,5 su bardağı pirinç 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı nane püf noktası kaynar suda 2_3 dakika haşlandıktan sonra durulayın kullanın sarmaları sararken küçük ve sıkı sarki açılmasın pişirme önerisi yemeği pişirirken üzerine porselen tabak kapatın yapılış şekli satmanın iç harcını hazırlamak için yarım su bardağı zeytinyağı geniş tabanlı bir tencerede kızdırın 3 adet rendelenmiş soğanı hafif renk alana kadar kavurun ardından üzerine eğer istersen dolmalık fıstık koyup kavurabilirsin ılık suda 5 dakika bekletip suyunu sürdürdüğünüz 1,5 su bardağı pirinçi soğanla birlikte pirinçler şeffaf bir görünüm kazanana kadar kavurun ardından tuz ekleyin yaklaşık 1 su bardağı sıcak suyuda ilave edin ve iç harcı kısık ateşte 5 dakika pişirdikten sonra ocaktan alın yaprakları tezgahın üzerine koy damarlı kısımları üste kalacak şekilde açın her bir yaprağın orta kısmıns hazırlayıp ılıttığınız iç harçtan birer tatlı kaşığı koyun kenar kısımlarını içe alıp geniş kısmından iç kısmına doğru ilerleyin tüm yaprakları sıkı bir şekilde sarın sarma yaprağının tabanını birkaç adet asma yaprağı ile kaplayın hazır olan sarmaları sıra halinde yan yana dizin limonu halka halka dilimledikten sonra sarmaların üzerine koyun pişme esnasında açılmaması için üzerlerine düz bir servis tabağı kapatın 1,5 su bardağı sıcak su ve 2 yemek kaşığı zeytinyağı tencere koyun sonra sarmaları 35 dakika pişirin