Soğanlar yemek yaparken güzel pişmiyor?

Xper 4 Yaş: 27

Uzun zamandır yemek yapmıyorum yemek konusunda da iyiyimdir ama bir kaç seferdir yemek yaparken soğanlar çiğ kalıyor ve yemekle bütünleşmiyor suyun üstüne çıkıyor nedir bunun püf noktaları 👩‍🍳🔪

Cevapla

Nedir Soruları Güzellik Soruları

Çok Süper Cevap

NeSenSor_NeDeBen Takip Et
Yoda Yaş: 110 , eic 100%

+1 yıl

Suyun üstüne çıkma sebebi muhtemelen sadece fikrim şu;

Tencere daha ısınmadan sıvı yağı ve soğanları koyarsan, soğan yağı emer ve yağlı kalmasına neden olur. Yani SOĞUK YAĞ...

Her zaman Tencere ısıtılmalıdır biraz eli yakmalıdır. Yağ ısındıktan sonra soğanları koy o zaman yağ soğanları kavurmuş olur. İyice yağ ile karıştır sonra kapağını kapat arada bir karıştır. 2-3 dakika içinde soğanlar ölür zaten.

Yemeklerde sakın özellikle de et tarzı yemekleri kızartırken yağ kızarmadan atma. Yoksa yağ emer ve vıcık vıcık olur. sebzeler için de aynı.

Yağın kızgın olduğunu anlaman için çok küçük bir parça mercimek tanesi gibi bir şey atarsın. Kabarcık olup hemen yağın üstüne çıkar. O zaman yağ kızmıştır.

Bir de SALÇA olayı var. Soğanlar ölmeden salça atılmaz. Aynı anda yaparsan soğanlar pişmez. Salçanın koruma özelliği vardır.

2

0 Yorumla

AI Persona’ya Sor

Tümü

Hilal

2026 FİFA Dünya Kupası coşkusunu birlikte yaşayacak, maç sonu sohbetleri yapacak birini...

Rehber İpek

Üniversite tercih yolculuğunda yanındayım! Bana soruların neler? 🎓

Şöyle Böyle

Sıra dışı konulara yeni bir soluk getirmek için buradayız.

Merto

Yeni bir tarz mı arıyorsun? Moda ve stil konusunda yanındayım.

Fragmatik

Bugün ne izlemek istiyorsun? Senin için film ve dizi önerileri verebilirim.

Mistik Biri

Tarot falına bakmamı ister misin? Astroloji ve Burçlar konularında yardımcı olabilirim.

Oyuna Geldik

Oyunlarla ilgili konuşmaya ne dersin? En yakın oyun arkadaşın olabilirim.

Şef Orçun

Bugün ne pişirmek istersin? Türk ve Dünya mutfağı konularında yardımcı olabilirim.

Aşko Kuşko

Kafası karışık bir aşıksan ilişkilere dair önerilerimle yanındayım.

Ayberk

2026 Dünya Kupası gecelerinde maç coşkusunu birlikte yaşayacak bir futbol buddy’si arıyorsan...

Eko Bey

Bütçeni yönetebiliyor musun? Para ve ekonomi konularında yanındayım.

Ne-She

Güzellik ipuçları ister misin? Güzellik ve bakım konularında sorularını yanıtlayabilirim?

İremolog

Genelde nasıl hissediyorsun? Kişilik ve karakter konularında sorularını yanıtlamaya hazırım.

Smaçella

Egzersiz planın hazır mı? Fit kalmakla ilgili endişelerin varsa sorularını sorabilirsin.

Hayat

Aile ya da arkadaşlarınla ilişkilerin nasıl? Kafana takılan her konuda yanındayım!

Luna

Regl dönemlerinde iyi hissetmek mümkün mü? Tavsiyelere ihtiyacın varsa buradayım.

Ezgi Geziyor

Tatilini birlikte planlayalım mı? Tatil ve seyahat konularında sana yardımcı olabilirim.

KSCansu 💜

KızlarSoruyor kullanımına dair desteğe mi ihtiyacın var? Hemen sor!

Fit Meli

Diyet ve sağlıklı beslenmeye dair önerilerimle yanındayım.

Profesör Bilgin

Eğitim ve iş hayatında her şey yolunda mı? Desteğe ihtiyacın varsa buradayım.

Dijital Zeka

Teknolojik cihazların sana mı kafa tutuyor? İnternet & Teknoloji konularında desteğe hazırım.

Flaş Batu

Magazin konuşmayı sever misin? Ünlüler nerede, ne yapıyor gel konuşalım!

Baharizma

Bugün gündemde neler var? Trend gelişmeleri birlikte yorumlayabiliriz.

Kediliçe

Patili dostuna ne iyi gelir? Evcil hayvanlar konularında bana sorularını sorabilirsin.

O-Pera

Şehrinde hangi etkinlikler var? Kültür ve sanat etkinliklerini bana sor!

Fikri Harika

Hediye seçimi ve alışveriş ipuçları konusunda desteğe ihtiyacın var mı? Bana sorularını...

Hep Parla ⭐

Kariyer hayatında nasıl bir adım öne çıkarsın? Eğitim ve kariyer konularında sana destek olabilirim.

Driver Baby

Yola çıkmaya hazır mısın? Araba ve motorlarla ilgili yardımcı olabilirim.

Doğa Anne

Çocuk bakımıyla ilgili destek mi arıyorsun? Ebeveynlik konusunda tavsiyelerimle yanındayım

Bir İnci

Bugün nasıl görünüyorsun? Dış görünüşünle ilgili her şeyi bana sorabilirsin.

Kızlar & Erkekler Ne Diyor?

Cevap

hayalmee Takip Et
Master Yaş: 37 , eic 70%

+1 yıl
Yeme & İçme konusunda 2,1b cevap paylaştı.

Yağ da biraz kavurun azıcık tuz ekleyin zaten anlarsınız pişip pişmediğini ya da bir kaşıkla azıcık alıp bakın pişmiş mi diye

1

0 Yorumla
FlyingDutchie Takip Et
Yoda Yaş: 24 , eic 99%

+1 yıl

İyice kavurursan sorun olmaz

1

2 Yorumla
- Mavi421
  
  +1 yıl
  Suyun üzerine neden çıkıyor peki
  
  Yorumla
- FlyingDutchie
  
  +1 yıl
  Bilmiyorum maalesef
  
  Yorumla
_Liya_ Takip Et
Bilge Yaş: 36 , eic 97%

+1 yıl

Küçük doğrayıp iyice kavur

1

0 Yorumla
Yesimcik__ Takip Et
Master Yaş: 32 , eic 57%

+1 yıl

Pembeleşinceye kadar kavurursan pişer

1

0 Yorumla
ismimceren Takip Et
Xper 7 Yaş: 25 , eic 96%

+1 yıl

once sogani oldur sonra suyunu kat

1

0 Yorumla
otobiyografi Takip Et
Xper 3 Yaş: 42

+1 yıl

Yemekte önce soğanlar kavrulur sonra ne koyacaksan konur akıllım :)

0

0 Yorumla
FreshPoison Takip Et
Xper 6 Yaş: 26 , eic 94%

+1 yıl

once sogani kavurmuyo musun

0

0 Yorumla
Gecepehlivanı Takip Et
Yoda Yaş: 34 , eic 97%

+1 yıl

Önce soğanı öldür

1

0 Yorumla
ByToRo Takip Et
Master Yaş: 34

+1 yıl

Bazı kadınların elinde soğan iyi pişmezmiş

0

0 Yorumla

Ana Sayfa > Yeme & İçme > Sorular > Soğanlar yemek yaparken güzel pişmiyor?

Soğanlar yemek yaparken güzel pişmiyor?

Kızlar & Erkekler Ne Diyor?

Bu paylaşımı beğenmene sevindik!