Hızlı, pratik sağlıklı kahvaltı tarifleri nelerdir?

Hızlı, Sağlıklı Kahvaltı Tarifleri Neler?

Kahvaltı günün en önemli öğünüdür , bu yüzden güne enerji dolu başlamak için sağlıklı beslenmek gerek. Hem hızlı, pratik hazırlaması kolay ve sağlıklı, doyurucu kahvaltı tarifi önerilerinde bulunacağım. Umarım beğenirsiniz 😄

Bol Lifli Pancake Tarifi

Malzemeler:

8 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı buğday ruşeymi
1 tatlı kaşığı tarçın ya da toz zencefil
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 tatlı kaşığı yumuşak esmer şeker
2 tatlı kaşığı buğday kepeği
200 ml. süt
1 adet yumurta
1 çay kaşığı tuz
1 adet orta boy rendelenmiş portakal kabuğu

Pişirmek için 1 tatlı kaşığı tereyağı

Üzeri İçin:

2 yemek kaşığı bal, şokella, fıstık ezmesi, tahin ve pekmez

Yapımı:

Tuz ve kepek dışında bütün kuru malzemeleri elekten geçirin , daha sonra kepeği ekleyin.

Yumurtaya tuz serpip biraz karıştırdıktan sonra sütu ilave edip iyice homojen olana kadar çırpın.

Daha sonra yumurtalı karışıma unlu unlu karışımı ekleyip malzemeleri güzelce karıştırın.

Hamurumuzu 10 dakika dinlenmeye bırakın, Opsiyonel malzemeleri yani rendelenmiş portakal kabuğunu tavaya dökmeden önce dinlenmiş harcın içerisine katın.

Tavaya biraz tereyağı ekleyip kızdırın ve pancake hamur içerisine dökün. Hamur yapıldıktan sonra ateşi kısın.

Pancekelerin üzeri delik delik olunca diğer tarafina çevirin. Piştikten sonra üzerine çikolatalı fıstık ezmesiyle servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun 😄

Avokado İçinde Yumurta Tarifi

Malzemeler:

1 adet olgun avokado
2 adet yumurta
1 dilim dana bacon
1 çay kaşığı tuz
2 çay kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı karabiber

Yapımı:

Öncelikle avokadoyu ortadan ikiye bölün ve içerisinde çekirdeği çıkarın. Ortadaki boşluğu bir kaşık yardımıyla dahada genişletin.

Üzerine zeytinyağı ve kekik serpip, biraz tuz ve karabiber ekleyin.

Daha sonra yumurtaları dışarıya taşırmadan avokadonun içerisine kırın.

Üzerine küçük doğradığınız bacon'ı ekleyin ve karabiber, tuz serpin.

160° ısıtılmış fırında 15 dakika pişmeye bırakın. Daha sonra serbis edebilirsiniz.
Afiyet olsun 😘

Mangolu kinoa tarifi

Malzemeler:

1 su bardağı kinoa
1 su bardağı yaban mersini
2 su bardağı su
1 adet mango
1,5 su bardağı süt

Yapımı:

Kinoayı yıkayıp tencerenin içerisine su ekleyip 10 dakika haşlamaya bırakın.

Haşlanmış olan kinoayı sütle karıştırın ve servis kaselerine eşit miktarda paylaştırın.

Daha sonra mangoyu çekirdeğini denk getirmeden uzunlamasına kesin. Enine ve boyuna kesikler atın ve içeriye doğru ittirerek mango küplarini çıkarın.

Yaban mersinimizi de yıkayıp mangoyla birlikte kasedeki sütlü kinoaya karışımına ekleyip servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun 😍

Kivili Smoothie Tarifi

Malzemeler

200 ml taze sıkılmış yeşil elma suyu
1 adet orta boy kivi
1 demet maydanoz
100 gram körpe ıspanak yaprağı
1 tatlı kaşığı taze sıkılmış limon suyu

Yapımı:

Yeşil elmalarımızı katı meyve sıkacağında sıkarak suyunu çıkarın.

Kivilerin kabuğunu soyduktan sonra eşit dört parçaya bölün.

Ispanakları iyice yıkayın ve salata kurutucusunda kurutun.

Maydanoz yapraklarını da ayıkladıktan sonra limon suyunu ekleyerek güzel bir kıvam alana kadar hepsini blenderden geçirin. Ve içeceğimiz servise hazır.
Afiyet olsun 😋

Avokadolu Kahvaltılık Tarifi

Malzemeler:

1 adet avokado
300 gram labne peyniri
2 yemek kaşığı iri kıyılmış ceviz içi
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber

Yapımı:

Öncelikle avokadoyu ortadan ikiye bölüp çekirdeğini çıkarın. Kabuğunu soyduktan sonra bir çatal yardımıyla iyice ezin.

Püre haline getirdiğimiz avokadonun üzerine labne peyniri ekleyerek karıştırın.

Daha sonra ceviz içi ve baharatları da ekleyerek tekrardan karıştırın.

Kapaklı kavanozda veya üzeri açık olmayan bir kapta buzdolabında saklayarak yiyebilirsiniz.
Afiyet olsun 🌸

Kahvaltılık Peynir Topları

Malzemeler:

Peynir topları için:

Yarım kalıp peynir
Kırmızı pul biber
İnce kıyılmış dereotu
Kekik
Kimyon
6 yemek kaşığı sızma zeytinyağı

Salata için:

Salatalık
Kıvırcık
Kırmızı biber

Yapımı:

Peynir malzemelerini , yani peynir ince kıyılmış dereotu kırmızı pul biber kimyon kekik hepsini birlikte iyice karıştırın.

Daha sonra küçük toplar şeklinde yuvarlayın. Hatta elimize biraz yağ sürerek yaparsak peynirin elimize yapışmasını engellemiş olacağız.

Toplar ceviz büyüklüğünde olması lazım. Onları servis tabağına yerleştirdikten sonra üzerine biraz yağ gezdirerek servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun 😀

Yumurta Salatası Tarifi

Malzemeler:

4 adet yumurta
1 adet limon
1 avuç dereotu
3 dal taze soğan
1 avuç taze nane
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kekik
2 çay kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz

Yapımı:

Öncelikle yumurtaları tuzlu suda haşlayın, daha sonra kabuğunu ayırarak eşit 8 parçaya bölün ve bir kaseye koyun.

Yumurtaların üzerine kıyılmış dereotu taze soğan, kekik, taze nane, tuz, pul biber, karabiber, zeytinyağı ve limon suyuyla tatlandırıp bir spatulayla hafif şekilde karıştırın.

Ve salatamız servise hazır.
Afiyet olsun 😊

Kahvaltı Salatası Tarifi

Malzemeler:

1 adet yumurta
2 adet salatalık
2 adet çarliston biber
1 tutam maydanoz
1 su bardağı kaşar peyniri
1 su bardağı beyaz peynir
1 adet domates
1 çay bardağı siyah zeytin
1 çay bardağı yeşil zeytin
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tutam karabiber
1 tutam tuz

Yapımı :

Öncelikle salatalıkları ve domatesi doğrayıp bir kaseye koyun.

Daha sonra üzerine doğranmış maydanozları, beberleri, küp küp doğranmış kaşar peyniri ve beyaz peyniri, zeytinleri , tuz ve karabiberi ekleyip güzelce karıştırın.

Yumurtaları katı kıyamda olacak şekilde haşlayın ve eşit dört parçaya bölün. Daha sonra böldüğünüz yumurtayı salatanın üzerine yerleştirerek servise hazır hale getirebilirsiniz.
Afiyet olsun ❤

Tatlı Fit Kahvaltı

Malzemeler:

Krep için:

1 çay bardağı süt
1 adet yumurta
3 tepeleme çorba kaşığı tam buğday unu
Yağ
Tuz

Arası için:

2 yemek kaşığı süzme yoğurt
2 yemek kaşığı şekersiz reçel

Yapımı:

Krep için olan malzemelerin hepsini bir kaba koyarak iyice çırpın.

Daha sonra çok az yağ ekleyerek bir kepçe yardımıyla karışımı dökelim.

Alt ve üstü aynı derecede kızarıncaya kadar pişirin.

Piştikten sonra arasına yoğurt ve reçel sürerek afiyetle yiyin.
Afiyet olsun 😘

Yumurta Dolması:

Malzemeler:

4 adet yumurta
İnce kıyılmış maydanoz
Pul biber
Tuz

Üzeri için;

Kırmızı Toz biber

Yapımı :

İlk olarak yumurtalarımızı iyice haşlayalım.

Haşlanmış yumurtaların kabuğunu sayarak ortadan ikiye bölünve sarısını başka bir kaba koyun.

Yumurta sarısının üzerine ince kıyılmış maydanozu, pul biberi, karabiberi ve tuzu ekleyerek karıştırın.

Beyaz yumurta çanaklarına hazırladığımız harcı eşit derecede paylaştırarak üzerine kırmızı toz biber ekleyerek servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun 😋

Kahvaltıda Yapabileceğiniz Sağlıklı Örnek Tarifler

Günlük hayatımızda kahvaltı genellikle es geçtiğimiz bir öğündür. Ancak sağlıklı tarifler ile yapacağımız kahvaltı hem vücudumuzu güçlendirir, hem de güne daha iyi başlamamızı sağlar. Özellikle genel sağlığımıza aşırı faydası vardır. Bu yüzden, kahvaltı gün içerisindeki en önemli öğündür. Kesinlikle atlanmaması gerekir. Sağlıklı, hemen hazırlanabilecek ve lezzetli tarifler kahvaltıyı sevmemizi sağlayabilir. Böylelikle kahvaltıyı günlük rutinimize ekleyerek hayat standartlarımızı değiştirebiliriz.

Ispanaklı Sarma

• 1 yumurta
• 1 su bardağı karabuğday unu
• Bir tutam ıspanak
• 1 çay bardağı süt
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• Bir çimdik tuz

Hepsini bızztlatıyoruz cıvık kreş hamuru gibi bir şey oluyor. Yağsız yapışmaz tavaya yuvarlak şekilde döküyoruz. Hemen hemen bu tariften 3 tane çıkıyor. Daha sonra pişen ıspanaklı kreplerin arasına labne veya beyaz sürme peynir sürüp rulo yapıyoruz. İstediğiniz kalınlıkta kesip kürdana batırıp servis ediyoruz.

Avakadolu Dilim Ekmek

• 2 dilim çavdar ekmeği
• 1 tane olgunlaşmış avacado
• 2 yumurta
• çörek otu
• tuz
• karabiber
• pul biber

İki dilim çavdar ekmeği tost makinasında kızartıyoruz. Sonrasında üzerine olgunlaşmış ezdiğimiz avocadoları tereyağı sürer gibi sürüyoruz. Haşladığımız yumurtaları üzerine koyuyoruz. Yumurtanın sarısı kayısı olsa daha güzel oluyor. Bunun üzerine karabiber, kırmızı pul biber ve çörek otu serpiyoruz. Bu ayrıca metabolizmayı hızlandıran tarif diye geçiyor.

Yulaflı Kahvaltı Pizzası

• 1 çay bardağı yulaf
• 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı kaynar su
• 1 yumurtanın sarısı

Kekik, tuz, karabiber. Üzeri için eski kaşar, domates, biber, zeytin ve esine peyniri önerebilirim. Ya da sizin evde ne varsa koyabilirsiniz.
Bir kasede yulaf, zeytinyağı, kaynar su ve bir yumurtanın sarısını iyice karıştırıyoruz. Bir kaç dakika bekliyoruz kaynar su yulafları biraz şişirecektir. Daha sonra yanmaz yapışmaz tavaya yuvarlak bir şekilde koyuyoruz.
Üzerine eski kaşar, domates, biber, zeytin ve ezine peynirini koyup kapağı kapatıyoruz. Kısık ateşte şişmesini bekleyip afiyetle yiyoruz.
Bu kadar tuzlu tarif yeter az biraz da fit kahvaltılık tatlı tarifleri vereyim öyle değil mi?

Karabuğday Unundan Krep

• 1 çay bardağı süt
• 1 yumurta
• 1 çay bardağı tam buğday unu
• Bir çimdik tuz
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• İçerisine Labne ve Şekersiz reçel

Krep malzemelerini iyice çırpıp karıştırıyoruz. Daha sonra kepçe ile az yağlı tavada alt üst pişirelim.
3 tane krep çıkıyor. Kreplerin arasına labne ve reçel sürüyoruz. Tadı enfes oluyor. :)

Çilekli Muzlu Çialı Smooties

• 1 su bardağı yağsız süt
• Yarım muz
• 2 ya da 3 çilek
• 1 tatlı kaşığı cia

Bütün malzemeleri blenderdan geçiriyoruz. Sonrasında afiyetle içiyoruz. Basit ama bayağı tok tutan bir öğün olabiliyor.

Umarım aralarından hoşuna giden tarifler vardır. Denemeni tavsiye ederim. Hem tok tutuyor, hem de sağlıklı.
Sağlıklı günler dilerim. ✌️