Lavaştan pizza nasıl yapılır?

Merhaba,
Pizza yapmaya üşenip dondurulmuş almak istemediğim zaman sıkca yaparım lavaş pizza sizinle de pratik bir tarif paylaşayım. Fırın açmanıza bile ihtiyaç kalmayacak

Lavaş Pizza

1 yemek kaşığı domates salçası+ 1 yemek kaşığı biber salçasını yarım su bardağından biraz fazla kaynamış suda çırpıp, kekik ve tuz ekliyorum. Geniş bir tavada kapya ve çarliston biberleri çok az zeytinyağında çeviriyorum. Biberleri bir kaseye alıyorum. Tavanın altını en sona kadar kısıp lavaşı tavaya yerleştiriyorum. Hazırladığım sosun yarısını heryere eşit dağılacak şekilde yayıyorum. Üzerine 1 lavaş daha ekliyorum. Kalan sosu da bu lavaşa yapıp sotelediğim biberleri üzerine dağıtıyorum. (Tek kişilik yaptığım zaman tek lavaş kullanıyorum, diğer durumlarda malzemeyi kaldırması için 2 lavaş) Sonra sırayla tüm malzemeleri; dilimlenmiş zeytin, mısır, kaşar eşit şekilde lavaşa yayıp tavanın kapağını kapatıyorum. Kaşar eridiğinde pizzamız hazır

Merhaba.
Canımız pizza istediğinde tabiki en hızlısından mayalama derdi olmadan imdadımıza lavaş yetişiyor. İncecik hamurlu pizzalar oldum olası tercihimdir bu yüzden lavaş kullandığım da oldu daha önce.

Lavaş Pizza Tarifi

Malzemeler

• 3 adet lavaş
• 3-4 adet mantar
• 1 kase mısır
• 20 ince dilim sucuk
• 1 adet ince dilimlenmiş yeşil biber

Sosu için,

• 1 yemek kaşığı salça
• 1 tatlı kaşığı ketçap
• 1 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı kekik
• 2-3 yemek kaşığı sıcak su
• 1/4 çay kaşığı tuz

Üzeri için,

• 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri

Yapılışı

• Öncelikle sarımsağımızı bir kaseye rendeleyelim ve üzerine diğer sos malzemelerimizi ekleyelim.
• Lavaşlarımızın üzerine 1-1,5 yemek kaşığı sosumuzdan sürelim.
• Sos sürmüş olduğumuz lavaşlarımıza ince doğranmış malzememizi ekleyelim.
• Lavaşımıza yerleştirdiğimiz malzemelerimizin üzerine kaşar peynirlerimizi serpelim.
• Lavaş pizzalarımızı fırın tepsimize alıp 190 derecelik fırında kaşar peynirlerimiz eriyene kadar pişirelim.
• Afiyet olsun.

Merhaba 🌺
Pizza dendimi akan sular durur bizim evde o yüzden sık sık yaparım ve pratik olani tercih ederim bunlardan biri de lavaş Pizza dır hemen geçelim tarife

Lavaş Pizza

Malzemeler

• 2 adet lavaş
• Rendelenmiş kaşar peyniri
• Hazır domates sosu ya da 3 adet rendelenmiş domates tuz, kekik sıvıyağ dan elde ettiğin sos da olur.
• Sucuk, mantar, mısır, pizzanda neler olsun istersen onlardan katabilirsin.

Yapılışı

Lavaşın bir tanesine rendelenmiş kaşar peyniri her yerine koyalım
Üzerine ikinci lavaşı serelim
Domates sosunu her yerine sürelim her yerine değsin değmeyen yer olursa oralar kurur.
İnce dilimlediğin sucukları güzelce dizelim
Başka istediğin malzemeleri ekleyelim.
En üstte yine peynir serpelim ve 180 derecelik fırına atalım sucuk ve diğer malzemeler pişince alalım en pratiğinden lavaş Pizzamız hazır.
İstersen 3 lavaştan da yapabilirsin
Bol soslu seversen ilk lavaşa da sostan sürebilir 2. lavaşı üzerine kapatabilirsin

Afiyet olsun.