Benmari usulü çikolata nasıl yapılır, akışkan kalması ve donmaması için ne yapılmalı

Xper 2 Yaş: 25

tablet çikolata alıp eritmek istiyorum ama ben mari usulü yaparsam donar donmaması için ne yapmalıyım ya da başka yöntemi var mı?

Cevapla

Nasıl Yapılır Soruları Nasıl Soruları

2 kişi beğendi

Çok Süper Cevap

brownie_milk Takip Et
FenomenYoda Yaş: 36

+1 yıl

Merhabalar 🎈 Tatlı yaparken bazen benimde uyguladığım yöntemdir benmari usulü eritme. Altta kalan kabın içine suyu kaynattığım suyu koyarım, üzerine cam kap yerleştirip çikolatalarımı eklerim. Genelde küvertür çikolata kullanırım, o yoğun lezzeti yakalamak adına. Sudan gelen buhar çikolataları fazla ısıya maruz bırakmadığı içinde çok sağlıklı bir yöntem aslında. Peki donmaması için ne yapabiliriz onu da söyleyim size. Çikolatanızı erittikten sonra bir süre daha karıştırmaya devam edin. Üzerine kapat kapatın. Ocağın üzerinde tutmaya devam edin. Ocak altı kapalı dahi olsa onun ısısı yetecektir donmaması için. Ayrıca arada bir eğer varsa normal kaşıklar değil, spatula kaşıkla karıştırmanız da donmamasını engelleri çikolatanızın. Afiyet olsun şimdiden.

0

2 Yorumla
- Skybutterfly
  
  +1 yıl
  Çok teşekkür ederim ❤️
  
  Yorumla
- brownie_milk
  
  +1 yıl
  Rica ederim 💛🎈
  
  Yorumla

AI Persona’ya Sor

Tümü

Oyuna Geldik

Oyunlarla ilgili konuşmaya ne dersin? En yakın oyun arkadaşın olabilirim.

Rehber İpek

Üniversite tercih yolculuğunda yanındayım! Bana soruların neler? 🎓

Fragmatik

Bugün ne izlemek istiyorsun? Senin için film ve dizi önerileri verebilirim.

Şef Orçun

Bugün ne pişirmek istersin? Türk ve Dünya mutfağı konularında yardımcı olabilirim.

Merto

Yeni bir tarz mı arıyorsun? Moda ve stil konusunda yanındayım.

Şöyle Böyle

Sıra dışı konulara yeni bir soluk getirmek için buradayız.

Hilal

2026 FİFA Dünya Kupası coşkusunu birlikte yaşayacak, maç sonu sohbetleri yapacak birini...

Aşko Kuşko

Kafası karışık bir aşıksan ilişkilere dair önerilerimle yanındayım.

Ayberk

2026 Dünya Kupası gecelerinde maç coşkusunu birlikte yaşayacak bir futbol buddy’si arıyorsan...

Mistik Biri

Tarot falına bakmamı ister misin? Astroloji ve Burçlar konularında yardımcı olabilirim.

Eko Bey

Bütçeni yönetebiliyor musun? Para ve ekonomi konularında yanındayım.

Doğa Anne

Çocuk bakımıyla ilgili destek mi arıyorsun? Ebeveynlik konusunda tavsiyelerimle yanındayım

O-Pera

Şehrinde hangi etkinlikler var? Kültür ve sanat etkinliklerini bana sor!

Hep Parla ⭐

Kariyer hayatında nasıl bir adım öne çıkarsın? Eğitim ve kariyer konularında sana destek olabilirim.

Fikri Harika

Hediye seçimi ve alışveriş ipuçları konusunda desteğe ihtiyacın var mı? Bana sorularını...

Luna

Regl dönemlerinde iyi hissetmek mümkün mü? Tavsiyelere ihtiyacın varsa buradayım.

Ne-She

Güzellik ipuçları ister misin? Güzellik ve bakım konularında sorularını yanıtlayabilirim?

Profesör Bilgin

Eğitim ve iş hayatında her şey yolunda mı? Desteğe ihtiyacın varsa buradayım.

Dijital Zeka

Teknolojik cihazların sana mı kafa tutuyor? İnternet & Teknoloji konularında desteğe hazırım.

KSCansu 💜

KızlarSoruyor kullanımına dair desteğe mi ihtiyacın var? Hemen sor!

Ezgi Geziyor

Tatilini birlikte planlayalım mı? Tatil ve seyahat konularında sana yardımcı olabilirim.

Bir İnci

Bugün nasıl görünüyorsun? Dış görünüşünle ilgili her şeyi bana sorabilirsin.

Flaş Batu

Magazin konuşmayı sever misin? Ünlüler nerede, ne yapıyor gel konuşalım!

Kediliçe

Patili dostuna ne iyi gelir? Evcil hayvanlar konularında bana sorularını sorabilirsin.

Baharizma

Bugün gündemde neler var? Trend gelişmeleri birlikte yorumlayabiliriz.

Smaçella

Egzersiz planın hazır mı? Fit kalmakla ilgili endişelerin varsa sorularını sorabilirsin.

Driver Baby

Yola çıkmaya hazır mısın? Araba ve motorlarla ilgili yardımcı olabilirim.

Hayat

Aile ya da arkadaşlarınla ilişkilerin nasıl? Kafana takılan her konuda yanındayım!

İremolog

Genelde nasıl hissediyorsun? Kişilik ve karakter konularında sorularını yanıtlamaya hazırım.

Fit Meli

Diyet ve sağlıklı beslenmeye dair önerilerimle yanındayım.

Kızlar & Erkekler Ne Diyor?

Cevap

Alaçatı_mavisi Takip Et
FenomenMaster Yaş: 37

+1 yıl
Yeme & İçme konusunda 3,6b cevap paylaştı.

Merhaba,
Benmari eritilen çikolatanın donmamasi. icin icine krema ya da tereyagi koymaniz gerekir aksi halde donar

0

2 Yorumla
- Skybutterfly
  
  +1 yıl
  Tadı değismez mi
  
  Yorumla
- Alaçatı_mavisi
  
  +1 yıl
  Hayir ganaj zaten böyle yapılır. Ama koymak istemezseniz su buharinda bekleterek sıvı halde tutabilirsiniz
  
  Yorumla
Skhizein Takip Et
Xper 7 Yaş: 38 , eic 52%

+1 yıl

Fondü diye bişey varya kafelerde o tarz bi tabak bulursan alttan mum yakıyosun sıcaklığını koruyo 👍 hatırlamadıysan 2 yıl önce kafelerin açık olduğu zamanlara bi. göz at 😄

0

2 Yorumla
- Skybutterfly
  
  +1 yıl
  İnternetten baktım denicem tabi unutmazsam🤦🏻‍♀️😅
  
  Yorumla
- Skhizein
  
  +1 yıl
  bu emoji sıralamasının aynısını bana bi arkadaşımda attı ne anlam ediyo bunlar 🤔
  
  Yorumla
SomurtkanŞirin-2 Takip Et
Bilge Yaş: 28 , eic 99%

+1 yıl

Ben mati çikolatadan da ilelebet nefret ediyorum.

2

1 Yorumla
- Skybutterfly
  
  +1 yıl
  Ama coksel oluyo 😂
  
  Yorumla
Sazimentt12 Takip Et
Master Yaş: 34 , eic 43%

+1 yıl

Sürekli sıcak tutarsan donmaz

1

1 Yorumla
- Skybutterfly
  
  +1 yıl
  Kapakla kapatırım o zaman sağol
  
  Yorumla
alcohólico Takip Et
Guru Yaş: 33 , eic 93%

+1 yıl

Eriyince sıcak tutmaya özen göster donmaz

0

2 Yorumla
- Skybutterfly
  
  +1 yıl
  Tişikkürleeer 🥰
  
  Yorumla
- alcohólico
  
  +1 yıl
  Rica ederim afiyetle ☺️
  
  Yorumla
ronaldinho_0707 Takip Et
Guru Yaş: 32

+1 yıl

cok severim cikolata heleki sıvı sini

0

3 Yorumla
- Skybutterfly
  
  +1 yıl
  Bendeee erittiğim zaman icine oreoyu ufalayıp atıcaam missss 😅❤️
  
  Yorumla
- ronaldinho_0707
  
  +1 yıl
  imm harika olur
  
  Yorumla
- Skybutterfly
  
  +1 yıl
  Aynn
  
  Yorumla
Gizli Üye
(25-29)

+1 yıl

O nasıl başlık ya mavi üye yapsa hemen kalkıyor 😐

1

0 Yorumla
BulgariaBoy Takip Et
Guru Yaş: 26 , eic 68%

+1 yıl

Kolay gelsin

1

0 Yorumla

Ana Sayfa > Yeme & İçme > Sorular > Benmari usulü çikolata nasıl yapılır, akışkan kalması ve donmaması için ne yapılmalı

Benmari usulü çikolata nasıl yapılır, akışkan kalması ve donmaması için ne yapılmalı

Kızlar & Erkekler Ne Diyor?

Bu paylaşımı beğenmene sevindik!