Ev yapımı ayranıda hazırıda bol bol içerim fakat bana en lezzetli gelen kesinlikle ev ayranı.
Dışardan tüketmeye bile gerek yok çünkü kocaman bir yoğurtla istediğin kadar ayran yapabilirsin çok leziz ve sağlıklı olur , içinde ne olduğunuda bilirsin. 😊
ev yapımı ayranın belirli bir tadı yok. yani bazen ekşi yapılıyor bazen ise tatlı. bazen sulu yapılıyor ama bazen de katı. kısacası ev ayranı seçeneğinde bir sürü alternatif var. bir de bası yemeklerde biri diğerinden daha üstün çıkabilir...
Aslında ev yapımı ayran sevmeme rağmen, çoğu zaman hazır ayran içiyorum. Evde yılda 4 kez ev yapımı ayran yapılıyor. Dışarıda yıllık 5 litre ayran içiyorum.