Tavuk çorbası yoğurtla nasıl terbiye edilir?

Hayır tavuk çorbası adı :) korkuyorum yoğurt tadı gelecek diye

Topalak da deniyor bazı yöreler de un yumurta ile dene garanti olsun o zaman ben yoğurtla yapmıştım gayet güzeldi tadı herkesin damak tadı başka tabi

Olabilir evet internetten baktım da topalak yazıp o sanıp değil dedim :) teşekkür ederim yaptığınız çorbada yoğurt tadı geldi mi

Eğer terbiyesi kesilmezse yoğurt tadı almazsın

Hmm kafam çok karıştı ilk yapışım olacak riske atmamalıyım o zaman yoğurtsuz yapayım değil mi yani sonuçta Ramazan

Evet yoğurtsuz garanti olsun

Yoğurdun miktarını ne kadar kullanıyorsunuz peki?

ayy pardon ya ben karıştırdım ben başka çorba için yoğurt kullanıyodum
tavuk suyu çorbası için sadece yumurta ve limon suyu ile terbiye ediyorum

Un kullanmıyor musunuz terbiye de

ya içine şehriye falan koyunca una gerek kalmıyor bence çünkü zaten şehriye tarzı şeyler çorbayı yoğunlaştırıcı kıvam yapıyo ya ondan kullanmıyorum

https://www.youtube.com/user/NefisYemekTarifleri

şu kanalın tariflerine bakabilirsiniz ben bütün yemeklerimi burdan yapıyorum ve çok güvenilir bi kanal

bir de terbiye öncesinde unu kavuruyoruz zaten

Anladım benim baktığım tarifte un kavurma falan yoktu direk tavuk suyunun içine Terbiye katılıyordu.. kıvamını düşünüyorum biraz su gibi olsun istemiyorum

evet zaten dediğim şekilde su gibi olmuyo

Anladım yağla unu kavurup tavuk suyunu koyacağım daha sonra tavuğu ve şehriyeden sonra en son yumurta sarısı ve limonu karıştırıp koyuyorum doğru mudur?

evet kıvamına göre normal su da ekleyebilirsin ayarlamak için

Teşekkürler :)

rica ederim video atıyım mı sana daha iyi olur bak burdan yap :)

https://www.youtube.com/watch?v=1foCujBe6HY&t=19s

Teşekkür ederim sağ olun bakacağımmm