Merhaba KScanlar dünya nın birçok ülkesinde tüketilen ve Türk mutfağı olarak kabul gören Simit i sevmeyen yoktur. İzmir li arkadaşlarımız simite gevrek demekte sebebi nedir aradaki fark nedir?
Cevabın nedir?
Cevapla
Yeme & İçme konusunda 666 cevap paylaştı. Aslında gevrek ile simit farklı şeylerdir. Çoğu İzmirli bu farkı bilmeden İzmir'de simide gevrek derler diyorlar.
Simit ve gevrek arasındaki fark nedir?
Simit; şeker, süt ve mayalı yağlı hamurdan yapılır. Pekmeze batırıp, susama bulanır ve fırınlanır.
Gevrek ise; nohut mayası ile hazırlanır. Su, yağ, tuz ve nohut mayası karıştırılarak unla yoğurulur. Kaynayan pekmez içinde bir süre pişirilir, sonrasında susamlanıp fırınlanır. Bu nedenle simide göre daha gevrektir. İsmi de buradan gelir.
Görünüş itibariyle de gevrek, simide göre daha büyük halka şeklindedir.
Simit gevrek olabilir ama gevrek simit olamaz :D42 Yorumla- +1 yıl
Vauvv teşekkür ederim :)))
En İyi Cevaplar
- Master Yaş: 47 , eic 57%+1 yıl
simit ankarada tas fırında pekmezle yapılır.. ızmırde mini fırında bıle olur.. aradakı fark o kadar buyuktur:)) bu arada hayırlı olsun fenomen olmuşuz;)
17 Yorumla- +1 yıl
Teşekkür ederim:))
- +1 yıl
Rica ederim, hakkındı😉
- +1 yıl
Teşekkür ederim mutlu oldum:)
- +1 yıl
Estağfurullah marifet alkisa ihtiyaç duymaz
- +1 yıl
Çok sağolun yüreğinize sağlık💫💫
- +1 yıl
Teşekkür ederim 😇
- +1 yıl
Rica ederim mutlu kalın:)
- Xper 6 Yaş: 22 , eic 34%+1 yıl
Ya bırakın aynı şey işte izmirliysen ay biz buna gevrek deriz yalnız diyosun o kadar tek fark bu
10 Yorumla
- Xper 5 Yaş: 29+1 yıl
İzmir'de gevrektir o. Başka da pek farkı yoktur.
10 Yorumla
Kızlar & Erkekler Ne Diyor?
6
Cevap
38Cevap
- Master Yaş: 35+1 yıl
İzmirliler çekirdeğe de çiğdem diyorlar. Orada öyle deniliyor işte. Bende gevrek deyince acaba daha taze olduğuna yönelik olumlu bir söylem mi diye düşünüyordum. ;)
20 Yorumla - Master Yaş: 43+1 yıl
Elma ile sebze arasındaki fark nedir gibi bir soru
Simit bir börek-çörek çeşidi
Gevrek pişirme metodu10 Yorumla Menemen soğanlı mı/soğansız mı olur tartışmasın sonunu getir bu soru. #))
11 Yorumla- +1 yıl
😁😁😁
- Yoda Yaş: 27 , eic 40%+1 yıl
Gevrek iki kere pişme işlenminden geçtiği için çok daha 'gevrek'tir. Simit, gevreğe göre daha kalın ve daha yumuşaktır. İzmir'de gevrektir, daha çıtır olur.
10 Yorumla Yeme & İçme konusunda 4,9b cevap paylaştı. Beraber yeriz inşallah o zaman daha iyi anlarsın 😊
20 Yorumla- Bilge Yaş: 39+1 yıl
Simit derken iiii sesli harfini kullanıyoruz gevrek derken eeee sesli harfini kullanıyoruz. baska fark yok yani 😉
10 Yorumla - Yoda Yaş: 37 , eic 34%+1 yıl
Her gevrek bir simittir. Ama her simit gevrek değildir. ( simit felsefesi yaptım )
10 Yorumla - Xper 6 Yaş: 48+1 yıl
Gevrek, kabak simit de denir, susamsız ve daha katı kıvamlıdır
10 Yorumla - Xper 6 Yaş: 31+1 yıl
Pek fazla bir farkı yok ya, yöresel ağızda söylenme şekli. Misal, çekirdeğe de çiğdem derler. 😊
10 Yorumla - Master Yaş: 50+1 yıl
Çünkü ikisi de gevrek. Gevrek olmasa yemezdik..;))..
10 Yorumla - Xper 5 Yaş: 29+1 yıl
İzmir simidi normal şerbetli simide göre daha gevrektir.
10 Yorumla Gevrek solcu simit sağcı
16 Yorumla- +1 yıl
Bu kesinlikle en iyi görüş 🤣🤣🤣
- +1 yıl
Sağcıyim ben yaşasın simit
- +1 yıl
Bakariz:)))
- Guru Yaş: 25 , eic 36%+1 yıl
Gevrek daha gevrektir simit daha yumuşak
20 Yorumla Yeme & İçme konusunda 1,3b cevap paylaştı. Kuymak ile mıhlama gibi. Takılma🙂
10 Yorumla- Xper 7 Yaş: 43 , eic 51%+1 yıl
İkisine aynı gözle bakıyorum :)
10 Yorumla Yeme & İçme konusunda 1,2b cevap paylaştı. İzmirliler "gevrek" arasında fark yoktur.
10 YorumlaIzmirliler aykırı gitti için gevrek diyorlar 😁
10 Yorumla- Master Yaş: 44 , eic 50%+1 yıl
Yöreden yöreye isimlendirme farklılığı sadece.
10 Yorumla Yeme & İçme konusunda 544 cevap paylaştı. Bence aynı. İzmirliler biraz abartıyor gibi.
10 Yorumla- Master Yaş: 31+1 yıl
isimlerindedir en fazla
10 Yorumla - Devamını Gör (24)
Bahsedildiğin paylaşımlar "Daha Fazla" altında
"{0}" için yorum yaz
En İyi Cevap(eic) Oranı
Detaylı bilgi
Detaylı bilgi
Bu paylaşımı beğenmene sevindik!
Kendi cevabını paylaşmak ister misin?
En İyi Cevaplar