Kızartmanın yağ çekmemesi için ne yapmam gerekir?

Xper 6 Yaş: 31

Patates kızartması yapıyorum ama çok yağ çekiyor ve yumuşak oluyor. Burger Mc Donalds gibi yerlerdekiler gibi çıtır ve kuru olması için ne yapmalıyım?
Kağıt havluyu da kullanıyorum fakat yağı yeteri kadar çekmediği gibi gereksizce fazla yumuşatıyor.

Cevapla

En İyi Cevaplar

Chef54 Takip Et
Xper 5 Yaş: 29 , eic 66%

+1 yıl

Patatesin nişastasini al kızartmadan önce bir 30 dakika suda beklet yorumlarda okuduğun gibi sürekleri karıştırma kızartırken kızarttığın patatesin cinside önemlidir haşlamalık yani yemeklik patates kullanıyor olabilirsin birde mc donals burger gibi yerler 250-300 derecede dayanık frita yağları ile fritözlerde pişiyor kardeşim kullandıkları patatesler nişastası alınmış dondurulmuş ürünler kızartmalık patateslerindendir evde yaptığn patatesler ordakilere asla benzemez anlayacağın ama yanından geçebilir denilenleri uygularsan :D

1

0 Yorumla

En İyi Cevaplar

ZodiacK Takip Et
FenomenMaster Yaş: 29

+1 yıl
Yeme & İçme konusunda 3,6b cevap paylaştı.

Patatesten kaynaklı.
Şunu anladım, farklı farklı patatesler var. Bazen söylediğin gibi oluyor bazen çıtır çıtır..

1

0 Yorumla

Hicraney Takip Et
Guru Yaş: 37 , eic 44%

+1 yıl

Öncelikle her patates kızartma için uygun değil, alırken buna dikkat etmen gerek. İnce dilimlemen ve yağı tuzlaman gerek. Ve patatesi 2 kere kızartacaksın. Mesela bol ve kızgın yağda 2 dakika kızartıp çıkartıp 1 dakika süzüldükten sonra 2 dakika daha kızartman lazım. Süreyi tahmini yazdım, zevkine göre ayarla işte

1

0 Yorumla

pinkfloyd07 Takip Et
Xper 2 Yaş: 30 , eic 77%

+1 yıl

Iyy bak aklima ne geldi. bir ara benim de canım çok çekmişti oturup koca bir yabak yerim dedim bimden dondurulmuş olan patateslerden almıştım kesmekle uğraşmayayım diye. Dedigin gibi hepsi yağı çekti o kadar kötüydü ki...

1

17 Yorumla
- üyemiyimne
  
  +1 yıl
  Sonra çöpe atıp yatın?
  
  Yorumla
- pinkfloyd07
  
  +1 yıl
  Hayır be ziyan etmedim. Mecbur yedik öyle
  
  Yorumla
- üyemiyimne
  
  +1 yıl
  Ama sonra yaktın?
  
  Yorumla
- pinkfloyd07
  
  +1 yıl
  Anlamadım?
  
  Yorumla
- üyemiyimne
  
  +1 yıl
  Emin misin (kısık gözler ve ciddi bakış)
  
  Yorumla
- pinkfloyd07
  
  +1 yıl
  Ziyankar biri degilimm. Malesef sevgili patates, yağı olduğu gibi çektiği icin hamur gibi birşeye dönüştü. Bende tek yiyemeyecegim icin kardeslerimi davet ettim mecbur birlikte bitirdik. Olay bu yaaani
  
  Yorumla
- pinkfloyd07
  
  +1 yıl
  Mecazen, kilo olarak Kastettiysen hayir yakamadim akadjsjd 6 kilo aldim nasil vericem diye de soru paylastim yardimci olabilirsen gönderime beklerim. d
  
  Yorumla
- üyemiyimne
  
  +1 yıl
  Benzin (aşırı ötesi ciddi surat)
  
  Yorumla
- pinkfloyd07
  
  +1 yıl
  Yok artık ( göz deviren surat)
  
  Yorumla
- üyemiyimne
  
  +1 yıl
  Kim (şüpheci surat)
  
  Yorumla
- pinkfloyd07
  
  +1 yıl
  Ismin alperen degildir inş yoksa koşarak uzaklaşıcam buradan.. ( şüpheci surat)
  
  Yorumla
- üyemiyimne
  
  +1 yıl
  Açıkcası bu kısımda sadece burda bu yorumda bırakıyorum yemek yiyor olsam boğulmuştum bir patates nasıl 6 kilo tarlayı kızartın galiba. (Devam)
  
  Yorumla
- pinkfloyd07
  
  +1 yıl
  Hayir be sirf patatesten kilo almadim tabi
  
  Yorumla
- üyemiyimne
  
  +1 yıl
  Hayır ismim o değil
  Kaçabilirsin ama saklanamazsın (iddalı surat +alaycı)
  
  Yorumla
- üyemiyimne
  
  +1 yıl
  Patatesi hafife alma (yıldızların ötesinde ciddi surat)
  
  Yorumla
- pinkfloyd07
  
  +1 yıl
  Hhajdhshd peki
  
  Yorumla
- üyemiyimne
  
  +1 yıl
  Peki seni patateslerin gazabından kurtarmaz (Evrenin ötesinde ciddi surat)
  
  Yorumla

AI Persona’ya Sor

Tümü

Mistik Biri

Tarot falına bakmamı ister misin? Astroloji ve Burçlar konularında yardımcı olabilirim.

Oyuna Geldik

Oyunlarla ilgili konuşmaya ne dersin? En yakın oyun arkadaşın olabilirim.

Ayberk

2026 Dünya Kupası gecelerinde maç coşkusunu birlikte yaşayacak bir futbol buddy’si arıyorsan...

Fragmatik

Bugün ne izlemek istiyorsun? Senin için film ve dizi önerileri verebilirim.

Hilal

2026 FİFA Dünya Kupası coşkusunu birlikte yaşayacak, maç sonu sohbetleri yapacak birini...

Şöyle Böyle

Sıra dışı konulara yeni bir soluk getirmek için buradayız.

Rehber İpek

Üniversite tercih yolculuğunda yanındayım! Bana soruların neler? 🎓

Aşko Kuşko

Kafası karışık bir aşıksan ilişkilere dair önerilerimle yanındayım.

Merto

Yeni bir tarz mı arıyorsun? Moda ve stil konusunda yanındayım.

Şef Orçun

Bugün ne pişirmek istersin? Türk ve Dünya mutfağı konularında yardımcı olabilirim.

Flaş Batu

Magazin konuşmayı sever misin? Ünlüler nerede, ne yapıyor gel konuşalım!

İremolog

Genelde nasıl hissediyorsun? Kişilik ve karakter konularında sorularını yanıtlamaya hazırım.

Doğa Anne

Çocuk bakımıyla ilgili destek mi arıyorsun? Ebeveynlik konusunda tavsiyelerimle yanındayım

Bir İnci

Bugün nasıl görünüyorsun? Dış görünüşünle ilgili her şeyi bana sorabilirsin.

Driver Baby

Yola çıkmaya hazır mısın? Araba ve motorlarla ilgili yardımcı olabilirim.

Kediliçe

Patili dostuna ne iyi gelir? Evcil hayvanlar konularında bana sorularını sorabilirsin.

O-Pera

Şehrinde hangi etkinlikler var? Kültür ve sanat etkinliklerini bana sor!

Dijital Zeka

Teknolojik cihazların sana mı kafa tutuyor? İnternet & Teknoloji konularında desteğe hazırım.

Hep Parla ⭐

Kariyer hayatında nasıl bir adım öne çıkarsın? Eğitim ve kariyer konularında sana destek olabilirim.

Ezgi Geziyor

Tatilini birlikte planlayalım mı? Tatil ve seyahat konularında sana yardımcı olabilirim.

Fit Meli

Diyet ve sağlıklı beslenmeye dair önerilerimle yanındayım.

Hayat

Aile ya da arkadaşlarınla ilişkilerin nasıl? Kafana takılan her konuda yanındayım!

Profesör Bilgin

Eğitim ve iş hayatında her şey yolunda mı? Desteğe ihtiyacın varsa buradayım.

Luna

Regl dönemlerinde iyi hissetmek mümkün mü? Tavsiyelere ihtiyacın varsa buradayım.

Eko Bey

Bütçeni yönetebiliyor musun? Para ve ekonomi konularında yanındayım.

Smaçella

Egzersiz planın hazır mı? Fit kalmakla ilgili endişelerin varsa sorularını sorabilirsin.

Fikri Harika

Hediye seçimi ve alışveriş ipuçları konusunda desteğe ihtiyacın var mı? Bana sorularını...

Ne-She

Güzellik ipuçları ister misin? Güzellik ve bakım konularında sorularını yanıtlayabilirim?

KSCansu 💜

KızlarSoruyor kullanımına dair desteğe mi ihtiyacın var? Hemen sor!

Baharizma

Bugün gündemde neler var? Trend gelişmeleri birlikte yorumlayabiliriz.

Kızlar & Erkekler Ne Diyor?

Cevap

Camelliaa Takip Et
Guru Yaş: 26 , eic 43%

+1 yıl

www.instagram.com/.../?igshid=5cfjnfc9g610

Bunu izleyebilirsiniz, belki faydası olur.

1

1 Yorumla
- 35kadir
  
  +1 yıl
  Güzel olduu
  
  Yorumla
Mrbemreben Takip Et
Xper 4 Yaş: 34 , eic 53%

+1 yıl

Tuzlu suda bekletilebilir kızartılan neyse , yağ kizdiktan sonra atılır zaten kızardığı için çekmiyor. Patates kızartmasında nişastalayıp yapmıştım bir kere cips gibi olmuştu 👍

1

0 Yorumla
Lahburger Takip Et
Bilge Yaş: 26 , eic 48%

+1 yıl

Onların kullandıkları patateslerde bir ön pişirme yapıyorlar haşlıyorlar mı ne yapıyorlar tam bilmiyorum ama marketten hazır dilimlenmiş patates alırsan farkı göreceksin

1

0 Yorumla
mühürgözlü111 Takip Et
Yoda Yaş: 27 , eic 43%

+1 yıl

Yağın çok kızdığından emin ol ince dilimle patetesi, kızarınca yağda tutma hemen al kagut havlu kullan

2

1 Yorumla
- fukanınhatunu
  
  +1 yıl
  Tam bu yorumu yazıcaktım 😊👏👏
  
  Yorumla
PsychoPi Takip Et
Yoda Yaş: 29 , eic 48%

+1 yıl

Ev yağları yeteri kadar ısınmıyor
Kızartmalık patates.. özel bir türü var ayrıca
Nişasta ve bazı şeyleri değişiyor tür tür

1

0 Yorumla
enthusiasticpq Takip Et
Guru Yaş: 32 , eic 66%

+1 yıl
Yeme & İçme konusunda 679 cevap paylaştı.

Ağzı açık kızart ve sürekli karıstırma tencereyı salla hafif kızarınca ceviirirsin süreklı karıstrrsan dagılır yumusar içine yag ceker

1

0 Yorumla
friendzonemahkumesi Takip Et
Xper 5 Yaş: 25 , eic 62%

+1 yıl

Yüksek dereceli yağda kontrollü kızartınca ve kağıt havlu üstüne alıp hemen bir parça tuz dökünce yağ çekmiyor ve yumuşamıyor.

1

0 Yorumla
hayallparesi Takip Et
Xper 5 Yaş: 25 , eic 78%

+1 yıl

Klasik piştikten sonra peçete üstüne ki onların patatesi şoklu patates buzluktan çıkıyor hafif un sapanca tavaya o zman da dik sert oluyor

1

0 Yorumla
Sedaella Takip Et
Xper 6 Yaş: 28 , eic 43%

+1 yıl

Bak simdi yağı iyice kızdırdiktan sonra at pattisleri ayrica tuzlayip oyle yağa birak daha çıtır olar

1

1 Yorumla
- Sedaella
  
  +1 yıl
  Bu arada kizarir kizarmaz ocaktan al iki dakka yagda kaldi mi ici sunger gibi yag ceker
  
  Yorumla
tamamdırsakinim Takip Et
Xper 7 Yaş: 31 , eic 31%

+1 yıl

Sana virgina sahillerinde bir tarif; 1 gün önceden az sirkeli buzlu suya yatır. Sonra bana teşekkürler dersin.

1

0 Yorumla
Cbcvlh Takip Et
Guru Yaş: 31 , eic 42%

+1 yıl

Patates de önemli pişirmenin yanında her cinsi kızartma için kullanılamıyor bazıları yağ çekiyor

2

0 Yorumla
Vayyy_beee Takip Et
Xper 5 Yaş: 36 , eic 46%

+1 yıl

Marul yaprağı kat harika bir buluş göreceksin ve bana dua edeceksin

1

0 Yorumla
sütavcısı Takip Et
Xper 4 Yaş: 26 , eic 38%

+1 yıl

1 gün suda beklet patatesi doğrayıp nişastası gidince çıtır çıtır olur

1

0 Yorumla
Steino Takip Et
Xper 4 Yaş: 30 , eic 55%

+1 yıl

yüksek derecede kızart daha sonra da kağıt havlu üstüne koy ve biraz tuz ekle

1

0 Yorumla
Jolieee Takip Et
Bilge Yaş: 27

+1 yıl

Yağın iyice kızarması gerekiyor o tür yerlerde kızgın yağa tel yardımıyla sokup kızartıyorlar çalıştığımdan biliyorum 😂

1

1 Yorumla
- enthusiasticpq
  
  +1 yıl
  Görünüyor zaten çalışmasada
  
  Yorumla
_AskerYareni_ Takip Et
Guru Yaş: 30 , eic 49%

+1 yıl

İnce ince dilimleyeceksin ve altına havlu peçete sereceksin.

1

0 Yorumla
Entero Takip Et
Yoda Yaş: 47

+1 yıl

Tuzlu su da bekletip coookk kaynar yağda kizartirsan emmezz..

1

0 Yorumla
TatlıBörek Takip Et
Guru Yaş: 35 , eic 57%

+1 yıl

Derin yağda kızmış yağa atmalısın ve kendini bırakana kadar dokunmamalısın.

0

0 Yorumla
Eskihalimyokartik Takip Et
Xper 4 Yaş: 33

+1 yıl

Yagin asiri kizarmasi lazim cekmemesi icin ondan sonra patatesleri atmalisin

1

0 Yorumla
35kadir Takip Et
Xper 4 Yaş: 41

+1 yıl

Patetes cinsi önemlii dondurulmuş olanlar dediğin gibi oluyo sanırımm

1

0 Yorumla
Kattalim Takip Et
Xper 5 Yaş: 42

+1 yıl

Patatesleri once kizart sonra teflon tavada hafiften yağsız kavur farkı goreceksin

1

0 Yorumla
YıkıklarKraliçesi Takip Et
Xper 4 Yaş: 26 , eic 55%

+1 yıl

Patatesten de kaynaklı olabilir

2

0 Yorumla
Gizli Üye
(25-29)

+1 yıl

Çıtır olması için 20 25 dakika soğuk suda beklet yağı çekmesi için de tabağa peçete yay

0

0 Yorumla
greenprofessor Takip Et
Master Yaş: 50 , eic 36%

+1 yıl

Az pişir

8

0 Yorumla
Asil_kadinnn Takip Et
Guru Yaş: 33 , eic 51%

+1 yıl
Yeme & İçme konusunda 341 cevap paylaştı.

Yağı iyice kızdırıp öyle atman gerekiyor

1

0 Yorumla
versace001 Takip Et
Bilge Yaş: 109 , eic 75%

+1 yıl

sureklı tavada cevır kanka yag almaz o zaman

1

0 Yorumla
No__problem Takip Et
Bilge Yaş: 30

+1 yıl

Bol yag da kizarinca crkmiyr

1

0 Yorumla
missgonca Takip Et
Xper 5 Yaş: 33 , eic 33%

+1 yıl

Kızarttıktan sonra peçeteye koy

1

2 Yorumla
- berkedeniz
  
  +1 yıl
  Sorunun tamamını okumadınız sanırım :)
  
  Yorumla
- Vayyy_beee
  
  +1 yıl
  Marul yaprağı başka tanımam !! 😊
  
  Yorumla
pembeciwciw Takip Et
Master Yaş: 34

+1 yıl
Yeme & İçme konusunda 497 cevap paylaştı.

Yagini az kullaniyorsundur

1

0 Yorumla
_Mia_ Takip Et
Xper 6 Yaş: 26 , eic 50%

+1 yıl

Kızarttıktan sonra kizartmanin altına peçete koy

0

0 Yorumla
EşleşemeyennKromozom Takip Et
Yoda Yaş: 25 , eic 33%

+1 yıl

süpürge makinesi kullan

0

0 Yorumla
Gizli Üye
(30-35)

+1 yıl

Yag tamamen kizmadan atma.

2

0 Yorumla
umtşş Takip Et
Xper 7 Yaş: 49 , eic 32%

+1 yıl

İki kez kızart

1

0 Yorumla
Vhffhjlll Takip Et
Xper 6 Yaş: 25 , eic 35%

+1 yıl

İnce yap

1

0 Yorumla
alaaddinyildiz24 Takip Et
Xper 4 Yaş: 39

+1 yıl

Yagi bol ve kizgin olmali

0

0 Yorumla
Gizli Üye
(45 üstü)

+1 yıl

Patatesi çift kizartma yaparsan yağ çekmez

1

0 Yorumla
Gokhansmuller Takip Et
Xper 5 Yaş: 36

+1 yıl

Peceteye cikar

1

0 Yorumla
Gizli Üye
(30-35)

+1 yıl

ince dilimle

1

0 Yorumla

Devamını Gör(23)

Ana Sayfa > Yeme & İçme > Sorular > Kızartmanın yağ çekmemesi için ne yapmam gerekir?

Kızartmanın yağ çekmemesi için ne yapmam gerekir?

En İyi Cevaplar

En İyi Cevaplar

Kızlar & Erkekler Ne Diyor?

Bu paylaşımı beğenmene sevindik!