Havalar Isınmaya Başlamışken Ferahlatacak 4 İçecek Tarifi!

Her ne kadar yağmurlu havalardan başımızı dışarı çıkartamasak da Haziran ayının ortasına geldiğimiz ve artık yaz aylarının başladığı bir gerçek. E bu gerçekliğin ortasında ferahlamak istemek de oldukça normal. Ekonomik şartları düşündüğümüzde sürekli dışardan içecek almanın artık lüks olduğunu da göz önünde bulundurmak gerekiyor. Tam bu noktada ne yapacağını düşünenler için işte 4 soğuk içecek tarifi!

1- Starbucks'ın Sevileni Cool Lime

Yaz aylarının vazgeçilmezi ve Starbucks severlerin favori içeceği Cool Lime'ı evde yapmak istemez misin? Üstelik ihtiyacın olan sadece dört malzeme var; nane, su, limon ve şeker.

Temiz bir kabın içerisine yıkadığın naneleri koyup şeker ile harmanlaman gerekiyor. Bu esnada istersen limon suyu da ekleyebilirsin. Daha sonra oluşturduğun karışımın üzerine biraz su ekleyip, dinlemeye bırakmalısın. Yaklaşık 2 saat sonra karışımı süzerek istersen bir sürahiye istersen de bardağa alabilirsin. Afiyet olsun!

2- Soğuk Kahve

Kahveye bayılıyor ama sıcak günlerde çekilmez olduğunu mu düşünüyorsun? O zaman soğuk kahvenin vazgeçilmezin olmasına hazır ol! Soğuk kahve yapmak için yaklaşık 1 litrelik bir sürahinin içerisine 2 yemek kaşığı filtre kahve koyup, üzerine su ile doldurman yeterli. 12- 24 saat arası beklettiğin kahveyi süzerek içmeye başlayabilirsin.

3- Karpuzlu Limonata

Yaz aylarının en sevilen meyvesi karpuzu, limonata ile hiç denemediyseniz büyük bir kayıp içinde olduğunuzu söyleyebilirim. Karpuzlu limonata için önce dilimlere ayırdığınız karpuzların çekirdeklerini ayıklamanız gerekiyor. Daha sonra yıkamış olduğunuz limonların; kabuklarını rendeleyip, suyunu sıkmalısınız.

Bu esnada çekirdeklerini ayıkladığınız karpuzları unutmadınız değil mi? Karpuzlarınızı, rendelediğiniz limon kabuklarını ve taze sıkılmış limon suyunu blender’a alın. Ardından üzerine soğuk su ve toz şeker ekleyip, blender’ı çalıştırabilirsiniz. Kısa sürede birbiriyle harmanlanmış hale gelen içeceğinizi süzgeç yardımıyla süzdükten sonra yudumlamaya başlayabilirsiniz.

4- Vişne Kompostosu

Gelenekselden ayrılamayanlar için de listemin en sonunda vişne kompostosu, bir diğer deyişle hoşafı yer alıyor. Yapımının oldukça basit olmasının yanı sıra tadıyla da dışarıdan alınan birçok meyve suyunu kenarda bırakıyor. Çekirdeklerini ayıkladığınız vişnelere şeker ve su ekleyerek ocağa alınız. Ardından vişneler yumuşayıp, rengini suya verene kadar kaynatınız. Daha sonra ocağın altını kapatıp, ılımış hoşafınızı buzdolabına alabilirsiniz. Soğuyunca servis edebileceğiniz, vişne kompostonuz artık hazır!