Çocuklar İçin Lezzetli ve Kolay Süt Dilimi Yapıyoruz!

Bugün keyifli ve bir o kadar yorucu bir gündü. Havalar soğuk olduğu için dışarı çıkamıyoruz bizde evde kendimize eğlenceli vakit geçirme fırsatı bulalım dedik ve mutfağımın küçük şefiyle sizler için süt dilimi yaptık. Haydi tarife geçelim.😇

Süt dilimi için gerekli malzemeler

Kek için;

•2 adet yumurta

•yarım su bardağı ayçiçek yağı

•yarım su bardağı toz şeker

•yarım su bardağı yoğurt

•1 tatlı kaşığı kabartma tozu

•1 tatlı kaşığı kakao

•1 paket vanalin

•1 su bardağı un

Kreması için;

•1 paket hazır kremşanti

•1 paket sıvı krema (ben kullanmadım siz isteğinize göre ekleyin ya da eklemeyin)

•1 çay bardağı süt

•1 yemek kaşığı bal

Süt dilimi tarifinin yapılışı;

İlk önce kremanın hazırlanması ile başlayın ki kek olana kadar dolapta kıvam alsın. Krema yapımı için toz kremşanti, bal ve isteğe göre sıvı kremayı ekleyin, sütü de ilave edip mikserle kıvam alana kadar çırpın.

Kremayı streç film ile kapatıp dolapta bekletin bu sırada kek hazırlığına geçin. Kek için verilen tüm malzemeleri sırayla derin bir kapta birleştirin ve mikserle akışkan bir kıvam alana kadar çırpın.

Karışımı yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye döküp spatula yardımıyla her tarafına eşit gelecek şekilde yayın 190 derecelik fırında 10 dakika pişirin.

Pişen kekinizin üzerine tekrar yağlı kağıt serip ters çevirin ve ortadan ikiye kesin. Kestiğiniz bir parça keke dolaptan çıkardığınız kremayı spatula yardımıyla yayın.

Kestiğiniz diğer kek parçasını kremanın üzerine kapatın ve dilimleyin. Hazırlanan süt dilimini dolapta bir gün bekletin ve servise sunun. Eğer vaktim yok hemen ikram etmeliyim diyorsanız en az 4 saat dolapta bekletmenizde fayda var.

Afiyet olsun.