Hafta Sonu Sevdiklerinizin Kalbini Çalacak Bir Sufle Tarifi

Hafta sonları sevdiklerimizle geçirebildiğimiz kısıtlı ve özel zamanlardır. Akşam yemeği sonrasında çay ve kahvenin yanında insanın canı tatlı bir şeyler çeker. Sağlıksız abur cuburların yerine hem çocukların hem diğer fertlerin varsa misafirlerinde hoşuna gidecek sufle tarifimi paylaşıyorum :)

Malzemeler

· 3 tane yumurta

· Bitter çikolata

· Yarım su bardağı un

· Bir yemek kaşığı tereyağı

· Yarım su bardağı şeker

Not: Tarif 4 kişiliktir. Siz malzemeleri çoğaltarak kişi sayısını artırabilirsiniz.

Yapılışı

Tereyağı ve bitter çikolataları tavada kısık ateşte karıştırarak eritiyoruz. Eridikten sonra ocağı kapatarak unu ilave ederek bir güzel karıştırıyoruz.

Ayrı bir kapta yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpıyoruz. Çikolatalı harcı ilave ederek mikserle tekrar çırpıyoruz.

Sufle kaplarımızın içlerini yağlayarak eşit şekilde hepsine paylaştırıyoruz..

Daha önceden 150 derecede ısıttığımız fırında yaklaşık 8 dakikada suflemizi pişiriyoruz.