Neden sütlü çikolata yerine bitter çikolatayı öneriyorlar?

Neden bitter çikolata önerilir ki sütlü çikolatanın kakao oranı daha düşük süt oranı daha yüksek. Böyle olduğundan sütlü çikolata yenilmesi gerekmez mi? Gerçi önemli olan ne kadar kakao yenildiğidir. Sütlü çikolata sadece sütle seyreltilip verilir ama sizin düşüncelerinizi almak istedim. Mesela 100gr bittere karşı 100gr sütlü çikolatayı tercih etmek daha mantıklı ya sizce?
Neden sütlü çikolata yerine bitter çikolatayı öneriyorlar?
Cevapla