Sağlıklı içecekler tüketmek öğün yerine geçer mi?

Sağlıklı içecekler tüketmek içeriğine ve nasıl hazırlandığına bağlı olarak bazen ana öğünün yerini bile tutabilir ama bunu sürekli bir alışkanlık haline getirmemek gerekir. Eğer içeceğin sadece sebze ve meyvelerin suyunun sıkılmasıyla elde edildiyse yani posasından tamamen ayrıştırıldıysa kesinlikle bir öğün yerine geçmez. Bu tarz içecekler lif içermediği için kan şekerini hızla yükseltip düşürür ve seni çok kısa sürede acıktırır. Ayrıca vücudun ihtiyacı olan protein ve sağlıklı yağlardan yoksun olduğu için kas kaybına bile yol açabilir. Ancak içeceğini blender kullanarak yani liflerini koruyarak yoğun bir smoothie şeklinde hazırlıyorsan durum tamamen değişir. tabağında yiyeceğin sağlıklı malzemeleri bir bardağa sığdırdığında o içecek besleyici bir öğün alternatifi olur. Mesela badem sütü veya yoğurt gibi kaliteli bir protein kaynağının yanına yulaf ezmesi gibi kompleks bir karbonhidrat, avokado veya fıstık ezmesi gibi sağlıklı yağlar ve antioksidan açısından zengin meyveler eklediğinde vücudunun bir öğünde alması gereken tüm makro besinleri dengeli bir şekilde karşılamış olursun. özellikle yoğun günlerde ofis koşturmacasında veya antrenman sonrasında bu tarz zengin içerikli bir smoothie tüketmek hem pratik hem de çok besleyici bir öğün seçeneğidir diyebilirim.