Vitamin Deposu Olan Meyve Suları Evde Nasıl Hazırlanır?

Merhabalar bebeklerr :) Bu sefer ki bencemi bol vitamin içerikli yazacağım. Meyve suyu severler hemen okusun bence. Sevmeyenlerde çok şey kaybedecek sanırım. Meyve suları hepsi vitamin içeriklidir ve sağlığımıza faydaları çoktur. Günde 1 kez bile meyve suyu tüketilmelidir. Peki hangi meyve sularını evde kendimiz için hazırlayabiliriz? Keyifli okumalar.

1- Tarçınlı Meyve Suyu

Size gerekli olan malzemeler sadece elma, portakal, muz ve tarçın ve baldır. Olgun ve sulu bir portakal alın. Muzları soyun. Elmaları tamamen soyun ve tohumlarını falan çıkartın. Elmaları büyük küpler halinde kesin. Muzlarıda dilimler halinde kesin. Portakalların suyunu bir meyve sıkacağında sıkın güzelce. Daha sonra bir adet daha portakal alın ve ortadan kesip kendinizde sıkın elinizle. İçeriğine birazda keten tohumu ekleyin. Bu arada kilo vermede etkili yöntemdir. Blender kasesine muz, elma, keten tohumu ve portakal suyunu ekleyin. 2-3 dakika çırpın ve hazır olduğunda bal ile tarçın tozunu ekleyin.

2- Kabak Meyve Suyu

Kabak suyunun aroması ve tadı yoktur. Bu yüzden portakal ve limonda eklenecektir. Size gerekli olan malzemeler sadece kabak ( 1,2 kg) , portakal 1 adet, limon 1 adet ev şeker 90 gr. Kabağın taze ve olgun olması gerekli değildir illa ki. Kabaktaki sert kabuk ve tohumları çıkarıp, saplarını kesip iri çekilde doğruyoruz. Bir meyve sıkacağında suyunu sıkın ve 450 ml kabak suyu ekleyin. Portakalları ikiye kesip sularını sıkın. Portakal suyunu ve limon suyunu karıştırıp süzgeçten süzün. Daha sonra kabak suyunu bir tencereye ekleyin ve şekerde ilave edin. Orta ateşte kaynatmaya başlayın. Suyu karıştırırken şekerin içinde erimesini bekleyin ve portakalın suyunuda bir tencereye dökün, kaynatın. Ardından limon ve portakalın kabuğunuda ekleyin. Kabak suyunu 3-4 dakika kaynatın. Oluşan köpükleri temizleyip, atın. 0,5 litrelik bir kavanozu kabartma tozu ve kuru hardal ile ılık suda yıkıyoruz. Ardından kavanozu buharla sterilize ediyoruz. Artık elde edilen suyu kavanoza dökün. Hava geçirmez şekilde sarın kavanozu ve özel bir vidalı kapakla kapatıyoruz. Meyve suyu kavanozunu ters çevirin ve 12 saat boyunca bir battaniyeye sarın. İçince buzda eklerseniz daha bi harika olur. İsterseniz kışada saklayın fazla yaparak.

3- Kış İçin Hazırlanan Meyve Suyu

Bunu kışa saklayabiliriniz ve harika lezzeti olur. Havuç suyu tek başına sevilmez ama elmayla olunca güzel bir tat oluşur. İstediğiniz ve size yetecek miktarda elma ve havuç alın. Havuçları soyun, yıkayın ve doğrayıp 30 dakika suda pişirin. Yumuşayana kadar bunu yapın. Haşlanan havuçlar süzgeçten geçirilmeli. Elmaları yıkayın, soyun ve bir meyve sıkacağından geçirin. Her ikisida karıştırılır. Karışıma dilenen miktarda şeker sevmenize bağlıdır ve o kadar ekleyin. 5 dakika ısıtın ve kavanozlara dökün. Kapaklarını sıkıca bağlayın ve pastörize edin.

Okuduğunuz ve değerlendirdiğiniz için teşekkürlerr :* Bir sonra ki bencemde görüşmek üzere.