Reflü Diyeti Nasıl Olmalı?

Gastroözofageal Reflü Hastalığı Nedir?

Gastroözofageal Reflü Hastalığı (GERD) mide içeriğinin yemek borusuna geri akışıdır. Hiatus fıtığı (midenin bir kısmının diyaframdan özofagus bölgesine çıkması), reflü özofajit, obezite ile ilişkili karın basıncı veya gebelik pirozu (mide ekşimesi) sonucu oluşur. Alt özofagus sfinkter (LES) adı verilen bir kas halkası, mideye girişte yemek borusunu çevreler. LES, gıdanın mideye geçişine izin vermek için gevşer ve daha sonra gıda geçtikten sonra kapanır, böylece mide içeriğinin geri akışını önler. GÖRH, alt özofageal sfinkterin uzun süreli gevşemesinden ve yemek borusunun gastrik asit, safra ve pepsin tarafından tahriş olmasına neden olan gecikmiş gastrik boşalmadan kaynaklanır.

Reflü belirtileri nelerdir?

Reflünün en yaygın semptomu mide ekşimesidir. Diğer semptomlar asit yetersizliği, geğirme ve şişkinlik ile ekşi tad hissidir . Diyet önerileri Reflü semptomlarını azaltmayı amaçlasa da, zaten hasar görmüş bir yemek borusunu reflüden tahriş edebilecek veya bu semptomları ağırlaştırabilecek bazı gıdalar da vardır.

Reflü tedavisi nedir?

GERD tedavisi diyet ve yaşam tarzı değişiklikleri, ilaç tedavisi ve ciddi vakalarda cerrahi gerektirir. Tedavi sadece ne yenildiğini değil, aynı zamanda yiyeceklerin nasıl ve ne zaman alındığı da önemlidir .

Yaşam tarzı

Önerilen yaşam tarzı değişikliklerinden bazıları şunlardır:

• Yemek sırasında ve yemekten sonra 45 ila 60 dakika boyunca dik bir duruşta kalın . (mide içeriğinin geri akışını önlemek için)
• Sağlıklı bir vücut kilosu elde edin ve kilonuzu koruyun (fazla ağırlık intragastrik basıncı arttırır)
• Uyurken yatağın başını hafif kaldırın
• Sigarayı bırakın (sigara içmek alt özofagus sfinkterini gevşetir )
• Yatmadan 2 ila 3 saat öncesinde yemek yemeyi bırakın
• Mide bölgesi sıkı olan kıyafetlerden kaçının.

Reflü Diyeti Nasıl Olmalı?

Reflü diyetinde önemli olan bazı faktörler şunları içerir:

Yüksek yağlı gıdaları sınırlayın,

örn. kızarmış yiyecekler, yüksek yağlı pişmiş ürünler, krema, dondurma, yağlı peynirler, sosisler, pastırma, patates cipsi, vb.

Yeterli protein alımını sağlayın.

Yeterli proteinin reflüye sebep olan geri akışı azalttıgı kanıtlanmıştır .Daha önceki çalışmalar bu inancı desteklemese de, yeterli az yağlı protein alımı ile bir diyetin sürdürülmesi, tahriş olmuş mukoza veya ülserlerin iyileşmesine yardımcı olabilir.

Çikolata ve kahveyi sınırlayın.

Her ikisi de kasların gevşemesine ve LES basıncını düşürmesine neden olan metilksantin içerir. Ek olarak, kahve reflü teşvik edebilen mide salgılarını uyarabilir.
Alkol, nane, narenciye, domates ve / veya karbonatlı içecekleri kişisel toleransa göre sınırlayın veya kaçının. Bu gıdalar hasarlı özofagus mukozasında daha fazla tahrişe neden olabilir, ancak geri akışa direkt neden olduğu bulunmamıştır.

Sonuç

Gastroözofageal reflü hastalığı, mide içeriği yemek borusu ile temas ettiğinde ortaya çıkar. Semptomlar mide ekşimesi, geğirme ve / veya yetersizliği içerir. Reflü tedavisinde diyet, yaşam tarzı, ilaç alma ve bazen cerrahide değişiklik yapılmasını içerebilir. Kişiselleştirilmiş bir tedavi planı için doktorunuza danışın.