Etleri salçayla yağlayıp karıştırıyorsun güvecin en altına koyuyorsun üstüne doğranmış patlıcanları koyuyorsun onun üstüne domatesleri koyuyorsun onun üstüne sarımsak ve Taze biber koyuyorsun üstüne de patlıcanın yaprakları ile kapatıyorsun kabuklarıyla sonra fırına sürüyorsun
Demek ki her yörenin farklı biz de öyle değil biz de etleri en alta dizersin salça ile yağ ile karıştırırsın üstüne patlıcanları koyarsın onun üstüne domatesleri koyarsın onun üstüne biber ve sarımsakları koyarsın fırına sürersin
En İyi Cevaplar