Poğaça tarifi verir misiniz?

Question

Yaptığım poğaçalar sert oluyo tarife uymama rağmen yaptığınız bildiğiniz tereyağ kullanmadan pamuk gibi bi poğaça tarifi verir misiniz

Sjsnhsnsj · Accepted Answer

Bir su bardağı ılık süt su ve yağ bir iki tane yumurta akı sarısını üstüne sürmek için kullanın bir paket instant maya 5 6 bardak un unu kendiniz ayarlayın fazla olursa poğaça sert olur 4 yemek kaşığı şeker 1 yemek kaşığı da tuz önce yumurta aklarını koyun sonra süt sıvıyağ ılık su maya ve şeker sonra unumuzu yavaş yavaş dökelim sonra da tuz iyice karıştırın ve yoğurun sonra streç filmle sarıp iyice bekletin 1,5 saat kadar ben böyle yapıyorum gayet güzel oluyor

AzraaaAslan · Accepted Answer

1 su bardağı ılık su
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı süt
1 tane yumurta akı (sarısı üstüne)
1 paket kuru maya
2 yemek kaşığı şeker
3-4 yemek kaşığı tuz
Aldığı kadar un (unun cinsine gire yavaş yavaş koyulur sert olmuyacak şekilde eklenir )
Yarım saat dinlendirdikten sonra şekil verip 100 derece fırında 15 dkk daha dinlendirip 180 dereceye alsak üstü ve ici pişene kadar beklenir.

Barış_LonelyForever · Answer

youtube da var tarifler

acemihemsire · Answer

1 sb ılık su, 1sb ılık süt, 1sb sıvıyağ, 4 yk toz şeker, 1yk tuz, 2 yumurta beyazı, 1 pkt kuru maya, 5 sb un.

un ve maya hariç bütün malzemeleri homojen olana kadar karıştırmalısın, süt ve su ılık olduğu için kolay oluyor. unu kontrollü bir şekilde yavaş yavaş ekleyebilirsin. maya ile unu aynı anda koy ki sıvılarla karıştırıp mayanın etkisini azaltma. ben 90dk mayalandırıyorum çok güzel oluyor. üstüne ayırdığın 2 yumurta sarısı, 1 çay kaşığı toz şeker ve 1 yk kaşığı sıvıyağı karıştırıp sür. sadece yumurta sarısı sürmekten ziyade bu dediğim karışım daha güzel kızarmasını sağlıyor. ekstra olarak 90dk mayalandırmanın ardından şekil verip tepsiye koyduktan sonra 30dk da tepside mayalandırmanı tavsiye ederim. biraz zahmetli gözüküyor beklemesi ama emin ol beklediğine uğraştığına değiyor. 👌

not: ben ekstra olarak 1 tatlı kaşığı mahlep ekliyorum ama eklemek zorunda değilsin, bazılarına ağır gelebilir ama ben tadını seviyorum.

EsMer-SeKer38 · Answer

1 yaş Maja
1 tatlı kaşığı tuz
3 yemek kaşığı toz seker
1 bardak ılık su
1 bardak ılık süt
1 bardak sıvı yağ
2 yumurtanin beyazı (sarisi üstü icin)
Un miktarını göz kararı belirleyin ama civik bir hamur olmalı

Hamur bezeleri açarken bol sıvı yağla açın

Gizli Üye · Answer

Şimdi sana o mükemmel tarifin tam adını yazıyorum; "tepsi tepsi yapıyorum, yapıldığı an bitiyor.." bu şekilde youtube yaz. Mükemmel eksiksiz kusursuz bir tarif cok guzel oluyor. Basma bir püf nokta daha vereyim. Eğer 2 gün içinde hepsini tüketmiyeceksen tüketeceğin kadarini ayir. Daha sonra yiyeceklerini hemen buzluğa kaldir. Yoyecegin zaman çikar. O zaman da pamukluğu kaybolmaz. 👌🏻

Jewellll · Answer

Ben bi tarif aticam herşeyi tam ölçü kesinlikle yap
1 SB ılık sut
1 SB ılık su
1 SB sıvı yağ
2 yumurta (sarısı yüzüne)
1 paket instant maya
5 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
6 bardak un
Mayalandir hamuru 1 saat
Pogacanin hamuru ne kadar yumuşak olursa o kadar pofidik olur unutma

İçine peynir sucuk zeytin ne koyarsan koy
200 derece fırında pişir

-Afroditimsi · Answer

Masmavi3 mutfaktanın tarifleri güzel onda vardır yout. Bakabilirsin içine maya koymuyor musun ya da  aktif etmeden mi koyuyorsun

moonlight012 · Answer

Nefis yemek tariflerinden bak hatta linkini bırakayım sana  https://youtu. be/WFdHxFzaMqk? feature=shared

merakettimmişte · Answer

hamuru olabildiğince yumuşak bırak ele yapışan bi hamur olsun olabildiğince bak bakalım nasıl pamuk gibi oluyor poğaçaların

melissaaltay · Answer

normal pogaça tarifi bak internetten yaptıklarının sert olmasının sebebi eminim ki mayadır. Defalarca yaptım tek sorun maya süresi… Acele etmeden yaparsan güzel.

Musti423 · Answer

Fırında fazla mı kalıyor acaba? Genelde fazla pişince sertleşir.

Lazımbazıhatalar · Answer

Süt, maya, tuz, un ve yağ. Yıllardır bu malzemelerle yaparım yumuşacık olur.

Pijamaterlijj · Answer

Yağ kullanmadan biraz zor pamuk gibi falan

MrBroo · Answer

Pastane poğaça istersen verebilirim

TürkKızıyız · Answer

3 2 1 poğaça tarifi yaz

Kaipuu · Answer

Yaş maya kullanmayı dene ve iyi mayalandır.

Alfalog_Tuğ · Answer

Poğaçayla açmayı ayıramayan me. Sadece yiyorum

pinkcivcivv · Answer

Nefis yemek tarifleri youtube bak

Gizli Üye · Answer

Ben dün yaptım çok yumuşak ve lezzetli olmustu

Gizli Üye · Answer

Maya katmıyorsun sanırım hamura?

Hakankadinhastasi488 · Answer

soda koy ıcıne yumusak olur

Posko · Answer

Su cıvık yaparsan yumusak olur

170immcitirimmm · Answer

Nefis yemek tarifine bak

Nawdeniz · Answer

Tahinli yap işte

HrdB0X · Answer

Youtube da var

racerhell · Answer

🤲 poğaça tarifi

LoveNature · Answer

Haklı olanın yanında

gerigeldim1906 · Answer

Tarif bilmem

MobilyaTamirmontaj · Answer

Kabartma tozu koy

Poğaça tarifi verir misiniz?

En İyi Cevaplar

Kızlar & Erkekler Ne Diyor?

Poğaça tarifi verir misiniz?

En İyi Cevaplar

Kızlar & Erkekler Ne Diyor?

Bu paylaşımı beğenmene sevindik!