
Süzme yoğurt, zeytinyağı, sarımsak rendesi ve közlenmiş kapya biberden oluşan bir meze. Yapımı pratik, denemek isteyenlere bilgilendirme amaçlı söyleyelim. :))

Süzme yoğurt, zeytinyağı, sarımsak rendesi ve közlenmiş kapya biberden oluşan bir meze. Yapımı pratik, denemek isteyenlere bilgilendirme amaçlı söyleyelim. :))
Haydari ve acılı ezme. Haydari için süzme yoğurda sarımsak, nane, tuz karıştırıp üzerine zeytinyağ gezdiriyorsun. Ezme içinse domates, biber, ceviz, maydanoz hepsi robottan geçer, pul biber ve nar ekşisiyle taçlandır. İkisi de beş dakikada hazır, sofrayı şenlendirir. Yani fazla uğraşmana gerek yok.
Cevap
6Cevap
Acı meze olabilir
Oldukça lezzetli görünüyor ama ben humus veya ali nazik severim.
İkiside çok güzel, özellikle humus 👌🏼
Havuçları kavurup üzerine sarımsaklı yoğurt ve zeytin yağı birada maydanoz, çok pratik ve çok sevdiğim bir meze
Bu benim en sevdiğim meze. Onun dışında bide közlenmiş patlıcan ve sarımsakla yaptığım bir meze var bayılıyorum
Bakla fava
Patlıcan salatası
Şakşuka
Birde keçi peyniri sade😬
girit meze bana göre pratik
haydari aşırı kolaydır
humus öyledir
Babamın bir tane yaptığı bir sos var çok güzel
Semiz otu yoğurtlu oda güzel meze
Ay doğu mutfağını mezeleri Antep Urfa Diyarbakır...
Havuç tarator... babagannuş
Havuç tarator bayılırım
Geçen biri şey paylaşmıştı KS den aşçı birine aşık oldum dedi o senmisin acaba
Soğani doğra zeytin dağı baharat vs kat ye
Acılı ezme ve şakşuka severim.
Meze yapmayı bilmiyorum
Kirmizi. biber
Ayran cacığı 😀
Kendi cevabını paylaşmak ister misin?