Yemek tariflerini uygulamada ne kadar başarılısınız?

İyiyim bazı tarifler abartı miktarlar yazıyor bilerek mi bilmiyorum farkedince olması gereken ölçüde koyarım ayrıntıları farkederim geçen bir tuzlu kurabiye tarifi gördüm 1 tatlı kaşığı tuz demiş abartı bir tuz olur hatta tuz çoru olur yenmez 1 çay kaşığı kâfi tuzlu kurabiyelere 🙋🏻‍♀️

Ay bunu ben yaptım, sual beni unuttuğumu sandığım o anıma götürdü, o vakitler 20'li yaşların başlangıcındayım sanırım, daha da küçük olabilirim de, kaç yaşında olursam olayım, bunu akıl etmem gerekiyordu, yaprak sarmasının suyu az gelmişti, annem bana; tencereye bir bardak kaynar su koy dedi, ben de bir bardak kaynar su koydum tencereye, bardakla beraber öyle, kapağı da kapattım, kardeşim farketti, ya farketmeseydi, o emeklerle sarılan sarmalar cam kırıkları içinde olacaktı ve yiyemeyecektik, annem çok kızdı, kardeşim de kızdı, ben de utanmadan kendimi savunup, haklı gördüm üstelik, suç annemin suyu içine dök demedi ki, bunu söylemesi lazımdı, tencereye bir bardak su koy dedi bana, dedim. Kardeşim de, "akıl etmen gerekiyordu" dedi. Ne büyük mallık yapmışım ben ya :D Nasıl bu denli ciddiye alabildim söylenileni bir robot misali. Yemek tariflerini uygulama hususunda da başarılıyım, mazideki o başarısızlığıma rağmen. El lezzetim var, hatta kendimden yorumlarda eklerim tarifleri uygularken, bazı yemek sitelerinde şeker ölçüsü fazla veriliyor, şeker miktarını azaltırım, un miktarını eksik veriyorlar, ben çoğaltırım, ele yapışmayan hamuru öyle elde ederim. Hatta bazı yemekleri annem ve kardeşimden daha âlâ yaparım lakin patates kızartması yapmayı asla beceremem, bana göre dünyanın en zor yemeği, belki de sevmediğimden öyle. Görsele baktım da, pilav tarifini veriyorsa su miktarı fazla, o pilav lapa olur, hatta lapadan da beter olur, belki de sütlaç tarifi veriyor lakin sütlaç içinde ölçü miktarı abartılı sanki, ben de adamı savunacağım derken hangi ayrıntılara dikkat ediyorum, seni ben anlıyorum be adam

Becerikliyimdir, kendi püf noktalarım var, tarifleri uygularım eksik gördüğüm yerleri bir sonrakinde kendime göre uyarlarım.