İnsanlar açken neden sinirli olur?

Açlık kulağa aptalca bir terim gibi gelebilir, ancak araştırmalar bunun çok gerçek bir fenomen olduğunu gösteriyor. 2018 yılında Kuzey Carolina Üniversitesi araştırmacıları, insanların aç olduklarında olumsuz bir zihniyete sahip olma olasılıklarının daha yüksek olduğunu buldu.

Asistan psikoloji ve sinirbilim profesörü Dr Kristin Lindquist ve ekibi, bir seri testle katılımcıları bilgisayar sorunlarıyla karşılaşma gibi biraz can sıkıcı durumlara soktu.

Aç katılımcılar aşırı derecede sinirliydi ve daha sonra olumsuz geri bildirim verme olasılıkları daha yüksekti, bu da açlığın sinir bozucu deneyimler karşısında öfkeyi artırabileceğini düşündürdü.

Kan şekeri seviyeleri

Sinirlilik yaşamamızın nedenlerinden biri, yemek yememenin kan şekeri seviyemizi etkileyebilmesidir. Dietitian Fit'te kayıtlı diyetisyen Reema Patel, "Çok acıktığımızda ve bir süredir doğru dürüst yemek yemediğimizde, kanımızdaki şeker (glikoz) seviyeleri düşebilir" diyor.

"Oldukça düşerse, bu adrenalin ve kortizol hormonlarının salınmasına neden olabilir. Bunlar kan şekerimizi yükseltmeye yardımcı olur ama aynı zamanda bizi normalden biraz daha sinirli yapabilir, bu yüzden o 'açlık' hissini yaşayabiliriz."

beyin fonksiyonu

Ek olarak, düşük kan şekeri, dürtüleri kontrol etmemize ve davranışlarımızı düzenlememize yardımcı olanlar gibi daha yüksek beyin işlevlerine müdahale edebilir.

Aç olduğumuzda beyne salınan nöropeptid Y gibi beyin kimyasalları nedeniyle öfke de açlıkla bağlantılıdır. Bununla birlikte, öfke veya saldırganlığı düzenlemeye de yardımcı olur.

Sonuç olarak, açken öfke yaşamak, bir tür olarak hayatta kalmamıza yardımcı olan biyolojik bir mekanizmadır. Açken agresif olmak, avcı-toplayıcı olarak yiyecek için savaşmamıza yardımcı oldu ve rekabetle karşılaştığımızda tok kalmamızı sağladı.

Aç kalmamak için ne yapmalı

Açken sinirlenmek geçici bir sorun gibi görünse de araştırmalar bunun kişisel ilişkiler üzerinde önemli bir etkisi olabileceğini gösteriyor. Ancak, takılmaktan kaçınmak için atabileceğiniz adımlar var.

düzenli yemek

Patel, "Yemek için öğünler arasında çok uzun süre beklememeye çalışın. Daha düzenli yemek düzenine sahip olmak, kan şekerimizdeki düşüşleri azaltmamıza yardımcı olabilir, bu da acıkmamızı önleyebilir" diyor.

"Ev dışındaysanız yanınızda hazır bir atıştırmalık bulundurun, acıktığınızı hissediyorsanız ancak yakında doğru dürüst bir yemek yiyemeyeceğinizi biliyorsanız bunu yiyebilirsiniz. Küçük bir avuç fındık gibi bir şey. bir parça meyve işe yarayabilir."

Şekeri azalt

Şeker düşmesine neden olabilecek abur cuburlardan kaçınmaya çalışın. Besin açısından zengin, yüksek lifli gıdalar kan şekerinizi sabit tutabilir ve daha uzun süre tok hissetmenizi sağlayabilir.

Patel, "İlave şekerle yüksek oranda işlenmiş gıdaların alımını azaltmak, kan şekerinde hızlı bir yükselişin önlenmesine yardımcı olabilir, bu da ruh halini etkileyebilir" diyor.

kepekli tahıllar ye

Patel, "Kahverengi pirinç veya makarna gibi tam tahıllı karbonhidratların yanı sıra sebze, meyve, bakliyat, fasulye ve proteinli gıda kaynaklarından elde edilen liflere odaklanın" diyor. "Bu gıdalar enerji ve kan şekeri seviyelerini daha sabit tutar, bu da genel olarak daha iyi hissetmenize yardımcı olur. Bunun nedeni, vücudumuzun sindirilmesinin daha uzun sürmesi ve kan şekerindeki ani yükselmeleri azaltmasıdır.

Lif ayrıca sindirimi ve midenin boşalmasını yavaşlatarak daha uzun süre tok kalmamıza yardımcı olur, ayrıca sağlığımız ve esenliğimiz için birçok başka harika fayda sağlar” diye ekliyor.

Duygularına dikkat et

North Carolina Üniversitesi'nin araştırmasına göre, o anda duygularına dikkat eden aç insanlar, acıkma şanslarını azaltabilirler.

Duygusal öz-farkındalık bir kişilik özelliği olabilir, ancak aynı zamanda farkındalık gibi tekniklerle öğrenilebilen bir şeydir. Ayrıca ne zaman acıktığınızı veya sinirlendiğinizi not etmenize yardımcı olabilir, böylece elinizde atıştırmalıklar olabilir.

Karbonhidrat ağırlıklı bir yemek yedikten sonra, bu olaya tepki olarak vücut yüksek düzeyde insülin salgılar. Bunun sonucunda da kan şekeri normalin altına düşer. Kan şekeri düşüklüğünün ilk belirtileri sinirlilik ve kaygı olarak gözlemlenir. Tıbbi sebep budur buna ek açlık psikolojisi de ayrı bir konudur. Açken biz biz değiliz belki ama oruçken çok şükür biz biziz.