Latte, Mocha ve Espresso ♥︎ Kahve Dünyasının Renkleri ❤️

Bir zamanlar kahve dendi mi aklımıza sadece “şekerli mi olsun, sade mi?” gelirdi. Cezvede ağır ağır pişen, kokusuyla mahalleyi ayağa kaldıran Türk kahvesi… Her fincanı bir hatır, her yudumu bir sohbetti.

Ama sonra bir sabah uyandık, kahve artık “espresso shot” olmuş, “latte art” olmuş, üstüne çikolata serpiştirilmiş mocha olmuş! Dedik ki, ne oluyoruz, kahveye ihtilal mi yapılıyor?

☕ Espresso : Küçük ama delikanlı

Espresso, İtalya’nın bize “şunu bir iç de ayıl” diye gönderdiği minik canavar. Küçücük fincanda geliyor ama öyle bir çarpıyor ki sanki “daha yeni uyandım” deme şansın kalmıyor.

Türk kahvesi Espresso fincanına bakıyor:
+ “Ben küçük ama etkiliyim.”
Türk kahvesi gülüyor :) :
— “ ☾⋆ As bayrakları as kardeşim, biz bu topraklarda köpüğüyle kalp kazanmış kahveyiz🍫

Mocha : Kahve mi tatlı mı karar verememiş

Mocha tam bir arada kalmış kahve. Kahve desen içinde çikolata var, tatlı desen espresso koymuşlar. :D
Ama tam bizlik: “Hem enerjim olsun hem tatlım eksik kalmasın” diyenlerin favorisi.
Bazıları sabah mocha içip “diyet yapıyorum” diyor ya, biz de diyoruz ki: Yalan söylüyorsun Bebekim, o kupanın içi mutlulukla dolu! 🍫😂

🥛 Latte : Kahvenin sütle barış anlaşması

Latte dediğin şey aslında “kahvenin yumuşak hali”. Sütle arası iyi, köpüğü bol, üstünde kalp figürü var diye hemen “Ormantik kahve” olmuş.
Ama kabul edelim, kimse sabah sabah latte içip işe geç kalmıyor çünkü o zaten “kahve bahanesiyle biraz keyif yapma içeceği :)”.
Yani Türk kahvesi işse, latte tatil modu. 😎

Peki Biz Ne Yaptık?

Biz Türkler bu üçlüyü alıp kendi yorumumuzu kattık. Espressoyu “kısa kahve” yaptık, lattenin üstüne Türk lokumu koyduk, mochaya ise “bir de tarçın serpeyim” dedik. Çünkü bizde kahve sadece içilmez, yaşanır.

Kısacası, kahve artık sadece “kahve” değil; ruh halimizin tercümanı.
Yorgunsan espresso, keyifliyken latte, tatlı bir an istiyorsan mocha.

Ama unutma: Ne içersen iç, günün bir yerinde Türk kahvesine dönersin. Çünkü o bizden, o milli! As bayrakları as! :D ☕

#ByBrawo

#Kahve&Keyif