Baristalık eğitimi almayı düşünüyorum. Yeni nesil kahveciler gerçekten popüler ve her zaman olacak bi kafe tarzı.. Ben de eğitimini almayı düşünüyorum sonra ilerde birikim yapıp kendime ait bi yer açmak istiyorum. Sizce mantıklı bir meslek mi? Daha önce çalışan var mı?
Barista, kahve dükkanlarında, profesyonel kahve ekipmanlarıyla kahve hazırlamak ve sunmakla görevli kişiye verilen isimdir. Barista kelimesi İtalyanca kökenlidir. İtalyancada barista, alkollü ve alkolsüz içkileri servis eden kişi, barmen anlamına gelmektedir.
Çok zevkli bir meslek. O kahveye o şekilleri vermek bir sanat eseri. o şekilleri görmek için bir sürü müşteriniz gelecek. Ancak şunu demeyelim ki bir sürü barista var sizin onlardan farkınızın olması lazım. Yani sürekli yenilik ve farklılıklara açık olacaksınız.
Hayvan gibi saldırıyorlardı kahveye çaya pastaya. Çaycı Hüseyin gibiydim özenmeye fırsat kalmıyordu çok yoğundu yani. Maaşımda çalıştığım döneme göre iyiydi asgariydi işte artı bahşiş