İstiritye mantarını nasıl pişiriyorsunuz genellikle?

Ben tavada kızartarak yapıyorum. 👌

İstiritye mantarını nasıl pişiriyorsunuz genellikle?

Mantar yıkanmaz diyorlar ama yetiştiği ortamlardan dolayı hiç içime sinmiyor yıkayıp elimle suyunu sıkıyorum daha sonra tavaya dizerek üzerine tuz ve kırmızı pul biber ekleyerek sıvıyağ+tereyağ ile kızartıyorum. 😋

İstiritye mantarını nasıl pişiriyorsunuz genellikle?
Cevapla