Pirinç pilavı nasıl yapılır?

Question

Kızlar,  pirinç pilavı  yapmam lazım. İlk defa pirinç pilavı yapacağım.  Pirinç pilavına kaç bardak su konur? Kaç bardak pirince kaç bardak su koyuyoruz ? Pilav su ölçüsü nedir? 2 su bardağı pirince ne kadar su konur? Bu da bulduğum bir  pirinç pilavı tarifi  videosu:

_Robin · Accepted Answer

Yazık, senı alan kocaya :) Pirinç pilavı nasıl yapılır, pirinç pilavına kaç bardak su konur, pilav su ölçüsü nasıl ayarlanır anlatayım:

Önce sıvı yağ dök bir yemek kaşığı, sonra bir y.k zeytin yağ (evet dökülür).. Tere yağ koy yemek kaşığının yarısı kadar.

Pirinç'leri yarım saat suda beklet, nişastasını iyice süz ılık su ile.

Tere yağ eriyince koy pirinçleri, iyice kavur..( 1,5 su bardağı pirinç 3-4 kişiye yeter) aç değillerse çok..

Bi yandan suyu kaynat ( 2 su bardağı sıcak su yeter, 1,5 bardak pirinç'e)..
Yani, 1,5 bardak pirince 2 su bardağı su konur.
2 su bardağı pirince 2,5 su bardağı su koyabilirsin.

Pirinci kavurduktan sonra suyu boşalt üstüne , buhardan elini yakma dikkat et.

Sonra suyuna tavuk bulyon, 1 adet kesme şeker, biraz da limon sık karıştır. Kapağını kapat , 2-2-3 dk. aralıklarla aç biraz karıştır.. 2 kere felan yapsan yeter.

Sonra kapat kapağı iyice, tabi suyunu koyunca kısık ateşte pişir pilavı, harmanlama ateşi..

Suyunu çektiğini anlayınca (ki anlarsın artık), ateşi kapat.

5-10 dakika demlensin. Tane tane olmuşsa ve parlak bir beyaza sahipse on numara pilav olmuş demektir.

Tabi kimse ilk denemesinde başaramaz.. Zaman ve sabır gerekiyor.

JrKemo94 · Accepted Answer

2 bardak pirince 3 bardak su konur. Önce pirinci yıka süz neden nişastadan ayrılması için ayrılmazsa lapalapa olur sonra zeytinyağında arpa şehriye kavur pembeleşimce ıslattığın pirinci dök 5 sn ye bekle sonra suyla beraber tavuk suyu bulyon tableti ekle onu ez pilavın içinde sonra kısık ateşte pişmeye bırak en son  peçeteyle kapat üstünü sonra kapak la peçete içerideki fazla suyu çeker.

experienced16 · Accepted Answer

2 su bardağı pirinç 3 su bardağı sıcak su 1 Türk kahvesi fincanı arpa şehriye 1 tane tavuk bulyon 3 yemek kaşığı tereyağı Tuz – isteğe gör

ponçikmom · Accepted Answer

Pirinç pilavı tarifi ölçüleri  kişiye göre değişiyor gibi görünse de,  pilav ölçüsü  aslında tektir. 2 su bardağı pirince ne kadar su koyulur diyorsunuz, hemen size  pilav su ölçüsü nü anlatayım.  Pilav su ölçüsü nedir? 2 su bardağı pirince ne kadar su konur? Ben pilavımda bire bir ölçü kullanırım. 2 bardak pirince, 2 bardak su. Ilık suyla yıkanmış, yarım saat suda dinlendirilmiş pirinçlerimi süzerim. Yağımı tencerede kızdırdıktan sonra şehriyelerimi ekler kavurur, pembeleşince üzerine pirincimi de ekleyip kaynamış suyunu koyar kapağını kapatırım. Hepsi bu.  2 su bardağı pirince ne kadar su konur? 2 bardak su konur :) 2 su bardağı pirince ne kadar su konur?

Meiry · Accepted Answer

• tavaya yagi dokuosun bir kasik terayag ya da yarim cay bardagi sivi yag
•eritiyosun kisik ateste
•icine bir avuc sehriye koycan pembelesene kadar karistircan
• 2 kisi icin 2 cay bardagi yeterli piriç yikicaksin suyunu akitip suzeceksin
• sonra pirinci tavaya dokucen karistircan
•ustunu basana kadar su dokuceksin pirincler yuzmesin dikkat +tuz
•kisik ateste kaynaticaksin
•15-20dakikada piser
• pistikten sonra ustune peçete koy suyunu emer

Aneksenamun · Accepted Answer

2 su bardağı pirinci ayıkla ve üzerini geçecek kadar su koy yarım saat beklet , sonra süz ve biraz sıvı yağ biraz tereyağ kat tencereye yağ eriyince pirinci de kat tuzunu da kat ( bir tatlı kaşığı ) pirinçler tencereye yapışmaya başladığında üzerine 2 su bardağı ılık su ilave et  karıştır kapağını kapat , kaynayınca altını kıs , kıstıktan 15 dk sonra ocağı söndür ...

Elmalı_turta · Accepted Answer

önceden sıcak suda ıslatın bir tutam tuzla yarım saat kadarsonra süzün

1 bardak pirince 2 bardak su

yağ şehriye kavrulur içine pirinçler ilave edilir tuz ve 2 samla limon eklenir ve 7-8dk kavrulur suyunu ekleyip harlı ateşte kaynatılır biraz suyu kalınca kısığa alıp demlenir afiyet olsun

çileekk · Accepted Answer

1 bardağa iki bardak su kat . pirinçleri yıka önce sonra suyunu süz tabi . şehriyeyi kavururkan pirinçleride biraz kavurursan lapa gibi olmaz. sonra suyunu ve tuzunu kat. suyunu çekene kadar kapağını kapat pişir . çok az suyu kalır ve sonra kendiliğinden onu çekerse ii olur

zedcezir · Accepted Answer

Pirince göre değişir.

Tazeliğine göre değişir.

Pilav yapmadan önce suya ılık tuzlu suya ıslamak iyidir.

Islatılmış ve taze pirince bir parmak geçecek şekilde su yeter.

Not; evet osmancıklıyım :D

aerolite · Answer

O kadar çok değişken var ki ne desem boş.. Tecrübe arttıkça ölçü artik tamamen göz karari oluyor. Mesela pirinci önceden islattiysan, pirincin cinsine, üzerine koyacagin suyun ısısına, ocağın altını kapatma anına göre ayarlar değişebilir. Sen en iyisi google amcadan bir tarif begenip yap.

Kahloo · Answer

Pirinc piserken karistirilmaz. Kapagi acilmaz. İster kavurarak yap, ister islatarak. O kapak acilmaz. En son kapak acilip karistirilir. Sonra havluya sararsin demlenir.

Alemdaralii · Answer

Önce pirinci bir kaba koy
Sıcak suda yarım saat beklet
Sonra 4 bardak suyu kaynat
Tencereye yağı koy
Suyu koy
Tuzu at
Pirinci koy ve su çekilene kadar da kısığa yakın orta ateşte pişsin
Haa biraz da (2 damla) limon
Parlaklık verir 😉

pekiozaman · Answer

tabi bana kalırsa içinde şehriye olmadan olmaz bu ama öğrenciyiz dedin afiyet olsun

Prəstij · Answer

Yetmez. 4.5 filan su koy. Şehriyeli yapacaksan zaten ilk onları biraz kızartıp pilavını ekliyorsun. Varsa bulyonunu eklersin tavuk bulyon. Suyunu da ekleyip çekmesini beklersin. Ben en son üzerine varsa gazete koyup beklemeye alıyorum.

animecigenç · Answer

Piştikçe çeker suyunu ama yine dd azıcık lapa olur...

İçine bir bardak bulgur atıp 1.5 bardak daha su ve azıcık daha tuz at istersen... Bulgur hem çok su çeker hem de kaloy pişer... Sert kalmaz yani eklediğin suyu çekene kadar...

neoist2 · Answer

1 bardağa 1.5 bardak koy.tereyağ ve zeytinyağıyla kavur pirinci 2-3 damla limon sık suyunu ekle kısık ateşte pişir.

Queen88 · Answer

baldo pirinçse 1 bardak pirince 2 bardak su, normal pilavlık pirinçse eğer @sarılale nin dedigi gibi 1 bardak pirince 1,5 bardak su koyun. bi de soğuk suyla yaparsanız lapa olur

Fragilekru · Answer

Tavada ya ds tencerede kizart biraz pilavi. Sonra uzerini duzle. Seviyesini biraz gecinceye kadar sicak su koy. Sonra dinlendir. Demlendikten sonra son kez karistir ve kapagi kapa.

abberline · Answer

İstediğin kadar pirinç koy pirincler yüzmeyecek şekilde su koy pişir :)

mervehilmi · Answer

2 bardak pirinçe 3 buçuk bardak su koy birde tavuk bulyon at ama tamamını değil yarısıni. ben böyle yapıyorm herkes parmaklarını yiyo :)

NicksizKıız · Answer

Ölçü her zaman 1 su bardağı pirince 1 buçuk su bardağı sudur.  Nefis yemek tariflerinde var, hiçte lapa olmuyor

obscuro · Answer

1 su pardağı pilava 1,5 bardak su koyuyorum ben. Yarım bardağa da yarımın biraz fazlası kadar su koysan yeter.

sarılale · Answer

1e 1,5  1bardak pilav 1,5bardak suyla ben öyle biliyorum ama eminde değilim :D

Hayatgercek · Answer

1 e 2 ölçü derler ama bence çok. Ben göz kararı yapıyorum, ölçü kullanmıyorum...

benbikediyim · Answer

2 buçuk bardak pirinç çok fazla. 2 bardak pirinç ve 4 buçuk bardak su koy

EvreninEvrimsizAdamı · Answer

Anneni arasana o sana detaylı anlatır hangi yemeği yapacaksan.

SarımsaklıSütt · Answer

Pirinci sıcak suyla mı soğuk suyla mı beklettiğine bağlı

mutlusonsuz23 · Answer

1 bardak pirince bir bucuk bardak sıcak su koyarız ölçü budur.

şestra · Answer

Altını kış suyu bitene kadar pissin cekmezse yapabileceğin tek şey üzerini gazete  ya da  peçete ile kapatip dinlendirmek

Balkir · Answer

Ocağın altını kıs ve çatalla suyu çekene kadar hafif hafif karıştır pilavını.

BuOlsa · Answer

1 bardak pirinç  = 1,5 ayni bardak su da Sen ne yaptın bugün

veritasvosliberabit · Answer

1,5 su bardağı pirinci yıka 2 su bardağı kaynar su ekle bir taşım kaynat çok kısık ateşte suyunu çekene kadar ağzını açmadan pişir

YUKATA · Answer

Pirinç pilavından daha kolay. Ondan hayır gelmez artık.

ağzukara · Answer

suyunu iyice çeksin üstüne gazete koy balkon varsa balkona koy

orhan263 · Answer

google dayima sor, gelir pisirir belki. gelmesede yardim eder kesin dayicim :-)

senkısaca-S-de · Answer

pilav olmuş bitmiş yenmiş bile :D tarifi mi veremeden :D

Gym52 · Answer

Pirincin bir buçuk katı sıcak su koycan bir bardaksa aynı bardakla bir tam  bir  yarım yani

mathesis · Answer

Su bardağı olarak 1 su bardağı pirince,  2 bardak su..2 bardak pirince 3-4 bardak su koyuyorum.

Rememberme90 · Answer

4 bardak pirinçe 8 bardak su muydu neydi öyle bi' şeydi..

cookie07 · Answer

2 bardağa 4 bardak diyolar ama ben göz kararı yaparım bardakla uğraşmam.

whatsupman · Answer

mesela 1 bardak pirinç pilavına 2 bardak konur 2 bardak pirinç pilavına 4 bardak okey anladın umarım :) pirinç pilavı çok yaparım iyi de yaparım :D

mavis95 · Answer

Farktmz kaç bardak su olduğu taner tanae olnca prinçler  pirnicn boyynu 2-3 parmk geçsn suyun boyu yer :)

Gizli Üye · Answer

Nefis yemek tarifleri sitesi var oranın tarifleri bire bir tutuyor

Gizli Üye · Answer

1'e 1.5 alıyorsan ölçeği; 1.5 su bardağı pirince 2.25 bardak sıcak su eklemelisin. 2.5 yap sen :)

birucanbirdekacan · Answer

İyi pişmiş pilav için 5 kat su koymalısınız. Yarım su bardağı pirinç yeter.

Indark34 · Answer

Bir bardağa bir buçuk bardak su cok şehriye koyarsan 2 bardak su

gazozkapagi · Answer

yapacak birşey yok, içerisine kırmızı mercimek salça koy su ekle çorba yap :)

vampirrr · Answer

1 su bardağı pirince 2 bardak su. pişince altını kapat üstüne gazete ört içini çeksin.

esmer-yarim3 · Answer

valla her yemeği yaparım aam bende su pılavı bı tutturamuyorum yaw

HaydarAbiSağolsun · Answer

kızlara sormuşun ama ben de bilirim; 1 bardak pirince 1.5 bardak sıcak su koy

Fakfeykır · Answer

Evet nekadar pirinç dökersen  bir  fazlası su koyacaksın

İstanbullucentilmen · Answer

Ellerini başın üstünde mutfaktan dışarıya doğru yavaşça çık ani hareket yapma

KickBoxingCoach · Answer

Profiliniz de pek uyumlu pirinç pilavı yapan birisi için

Gizli Üye · Answer

Netten bakaydın ya anahtarı kaybetseler nerede diye bize soracaklar la :)

Gizli Üye · Answer

bir orta boyutta kase al bir kase pirince iki kase su koy

Gizli Üye · Answer

Bende bilmiyorum cevaplara bakmaya geldim şimdi. =/

Hayat-Güneşi · Answer

Pirinç pilavı zordur. Kolaylardan başla

Elmalı_turta · Answer

1'e2 2'ye 4 öyle işte..

müzik-kahve-çikolata · Answer

göz kararı yapıyorum :D

Ko_ok · Answer

Ben bir bardak için bir buçuk bardak su koyuyorum.

kanatsızlar · Answer

Memeler koyacağına az araştırmayı öğren

blondd · Answer

Bire bir buçuk ölçüde yapıyorum ben

ciksbaby · Answer

1 bardak prinçe 1.5-2 bardak su

Limon_Kabuguu · Answer

bosveer pilavı biz mercimek yapalım fırında

REDHOTLİNE07-4 · Answer

pirince göre 1,5 ya da 2 katı arasında değişir

pinzinnc · Answer

1 bardak pirince 1.5 bardak su

Esilams · Answer

göz kararı yapiyorum yeterli mi acaba 🙄

deliaristokrat · Answer

bekle sadece iyice çeker suyu

UcamazsinTombis · Answer

Altını iyice kıs, mutlaka çekecektir

Pirinç pilavı nasıl yapılır?

En İyi Cevaplar

En İyi Cevaplar

Pilav su ölçüsü nedir? 2 su bardağı pirince ne kadar su konur?

2 su bardağı pirince ne kadar su konur? 2 bardak su konur :)

Kızlar & Erkekler Ne Diyor?

Pirinç pilavı nasıl yapılır?

En İyi Cevaplar

En İyi Cevaplar

Pilav su ölçüsü nedir? 2 su bardağı pirince ne kadar su konur?

2 su bardağı pirince ne kadar su konur? 2 bardak su konur :)

Kızlar & Erkekler Ne Diyor?

Bu paylaşımı beğenmene sevindik!