Hazır döner nasıl pişirilir, nasıl lezzetli yapılır? Bim döneri güzel mi?

Çoğu kişi benim gibi markette satılan hazır dönerleri çok seviyordur. Dışarıda satın aldığımız dönerlerin hep nasıl yapıldığını bilmiyoruz, hem de bu pandemi döneminde pek güvenemiyoruz. Burada yardımımıza hemen hazır dönerler koşuyor. Dilediğimiz gibi pişirebilir, dilediğimiz gibi lezzetlendirebilir ve sunabiliriz.

Hazır Döner Nasıl Pişirilir?

Ben özellikle Bim et döneri tercih ediyorum, çünkü gerçekten lezzetli. Günümüzde döneri evde kendimiz istediğimiz gibi baharatlayıp, pişirebilmemiz için birçok imkanımız var. Bilhassa yoğun günler geçirdiğimizde çok pratik bir çözüm olabiliyor. Üstelik bunun için ihtiyacımız olan tek malzeme sadece bir tava. Hazır döner nasıl yapılır diye merak ediyorsanız, hadi başlayalım.

1- Öncelikle ocağımıza tavayı aldıktan sonra altını kısık ateşte yakıp, tavamızı ısıtıyoruz.

Ocağın altını çok açarsak dışı birden pişip, içi çiğ kalabilir veya orantısız pişip yanabilir.

2- Tavamız ısındıktan sonra içine dönerimizi koyup iyice karıştırıyoruz.

Pişmeye başladıktan sonra da, dönerin tavaya yapışmaması için, karıştırmak gerekir.

3- Rengi pişmiş hale gelene kadar tavadan dönerimizi almıyoruz.

Renk aldıktan sonra dönerimiz hazır, yakmamaya dikkat edelim.

Döneriniz piştikten sonra ekmek veya dürüm arasına koyup yiyebilirsiniz veya yanına başka uyabilecek yiyecek yapıp yiyebilirsiniz. Dilerseniz dönerinize hoşunuza giden farklı baharatlar ekleyebilirsiniz, pul biber gibi.

Hazır döner ile evde iskender yapmayı da denemenizi tavsiye ederim. Ben çok seviyorum.

Afiyet olsun.

Yiyeceğin kadarını pişir kalanını dondurucuda sakla. Soslu olanlardan aldıysan sos yapmana gerek yok. Sade olanlardan aldıysan kekik kimyon kara biber gibi baharatlar ile pişirebilirsin.
Genelde pişmiş olarak dondurulurlar. Sadece ısıtman yeterlidir.

Tavaya çok az yağ damlat, yiyebileceğin kadar döneri tavaya al, kısık ateşte 5 dakikaya ısınır.
Kalanını da ağzını güzelce kapatıp buzlukta saklayabilirsin.