Çinliler neden hep iğrenç şeyler yiyolar?

1950'lerde Çin nüfusu 900 milyonu aşmıştı. Halkı besleyebilmek için Çin komünist partisi lideri tahılların tek yol olduğuna inanıyordu. Mao Zedong, bir gün balkondan serçeleri izlerken serçelerin tahılları yediğini gördü ve onları ülkenin besin kaynağını tüketen tehdit olarak algıladı. Askerlere emir vererek tüm serçelerin öldürülmesini istedi. Serçeler öldürülünce ekolojik denge bozuldu, böcekler, çekirgeler ve farelerin nüfusu hızlıca arttı ve bunlar tüm tarım arazilerini talan ettiler. 2 yıl içinde tarım çökme noktasına geldi. Yiyecek bulamayan insanlar yerde gezen ne varsa yemeye başladılar. Hayatta kalmak için bitki, çamur, böcek, hayvan, hatta ölmüş insanları bile yediler ve zamanla bu beslenme şekli halk tarafından benimsendi.