Pirinç pilavının yanına ne gider?

Pirinç pilavı sofraları muzun olmazsa olmaz çeşidinden biridir. İçerdiği yoğun karbonhidrat sebebiyle çok tok tutsa hemen tokluk hissi verse de ne pirinç rejim listelerinde kendine pek de yer edineneyen bir yemektir çünkü kilo aldırır. Yine şeker hastalarının yavda insülin direnci yüksek olan kişilerin pirinç pilavı yemesi tavsiye edilmez, yerine bulgur pilavi yemesi önerilir. Pirinç pilavı yanına neredeyse her yemeği yakıştırır. İşte bunlardan bazılarına değinelim istedim bugün.

Pirinç pilavının yanına ne gider?

1-) Mercimek çorbası

Sade ya da rengi daha sarı olması için zerdeçalla yapılmış mercimek çorbası pilavın olduğu bir menüye çok yakışacaktır.

2-) Köfte

Kırmızı et ve salça sosunun uyumuna beyaz pirinç pilavı dahil olunca ortaya mükemmel doyurucu bir lezzet çıkar. Hem göz hem karın doyurur bu kombinasyon.

3-) Patates kızartması

Yukarıda belirttiğimiz köftenin yanına patates kızarması eklenirse menü tam bir ziyafet halini alacaktır. Sunum olarak kızartılmış patatesler tırtıklı olsun ve baharatlı olsun. Barbekü sosu enfes oluyor

4-) Salata

Patates kızartması ağır gelir diyorsanız yerine elbette alternatif var. Marullu salata köfte ve pilavın yanında hafif tadıyla menüyü dengeleyecektir.

Afiyet olsun 💗

Karnıyarık ya da bilmiyorum mevsimi mi anlamam ama bezelye birde cacık

Sulu köfte yapabilirsiniz. İlk aklıma gelen bu oldu.