Evde Tarım ile Taze Sebze Yemenin Keyfini Çıkarabilirsiniz

Şehirde yaşıyor olmanız tarım yapamayacağınız anlamına gelmesin. Kendinize ait bir bahçeniz veya bir balkonunuz varsa siz de toprakla uğraşıp taze ve doğal sebze yiyebilirsiniz. Kendi yetiştirdiğinizi yeme keyfi de işin artısı.

Bahçeniz varsa işiniz nispeten daha kolay toprağı hazırlayıp zaten ucuz olan (3-10 lira) sebze tohumlarından alıp ekebilir az bir masrafla ürün elde edebilirsiniz.

Balkonunuz varsa alacağınız birkaç büyük boy saksı veya derince bir meyve kasasının içini bir poşetle kapladıktan sonra değişik sebzeler yetiştirebilirsiniz.

Evde tarım ile neler yetiştirilebilir :

BiBER

Saksıya torf ve toprak karışımı koyarak Mart-Nisan aylarında tohumlar üst üste gelmeyecek şekilde ekebilirsiniz. Saksıyı gölgeye koyun ve toprağı nemli tutun. Çimlendikten sonra güneş gören bir yere alarak sulayın. 3-4 ay sonra ürünü toplayabilirsiniz.

PAZI

Saksıda bile yetiştirilebilen bu sebze Temmuz ayında tohumdan yetiştirilir ve toplandıkça tekrardan yapraklanarak ürün verir. Yazın hafif gölgede kışın ise güneşe koyun ve fazla sulamayın. Kasımda ilk ürünü alabilirsiniz.

FASULYE

Mart ayında ekim yapılır. Hergün sulayın, sırık cinsine çubuklarla destek verin. 2 ay sonra ürün almaya başlayabilirsiniz.

LAHANA

İyi gübrelenmiş toprağı yeterince nemli tutarsanız baharda ektiğiniz tohumlardan sonbaharda ürün elde edersiniz.

ISPANAK

Çok soğuk havalarda ekim yapmamak şartıyla 15 cm arayla ektiğiniz ve üzerini toprakla kapatıp sıkıştırdığınız tohumlar nemli ve fazla güneşli olmayan bir ortamda 10 gün sonra çimlenir. Çimlendikten sonra gübreleyin, yeterli büyüklüğe ulaştığında gübreyi kestikten 10 gün sonra ürünü toplayın.

HAVUÇ

Mart- Nisan ayları ekim için uygundur. Tohumları birbirne fazla yakın olmayacak şekilde ekin ve üzerini toprakla örtün. Suladığınız tohumlar 10 gün sonra çimlenecektir. Güneşli bir ortamda ise Eylül ayında ürünü toplayabilirsiniz.

BEZELYE

İlkbaharda ekilen tohumlar, yeterli gübre, güneş ışığı ve nemli toprak ile 3 ay sonra ürün alınabilecek kadar gelişir.

KEKİK, NANE

Sıcak ve nemli bir ortamda yetiştirilmek şartıyla senenin her ayı ekim yapabilirsiniz.Gübreleyin ve toprağı nemli tutun.

DOMATES

Büyükçe saksıların içine sıralı olarak tohumları koyup önce karanlıkta çimlendikten sonra güneşli ortamda tutun ve gübreleyip sulayın. Bir çubukla fidelerinize destek vermeyi unutmayın. 2-3 ayda ürün toplanacak büyüklüğe erişir.

Bunlara ilaveten, patlıcan, marul, buğday çimi, maydanoz, fesleğen, kabak ve hatta çilek bile yetiştirebilir, stresli geçen bir günün sonunda negatif enerjinizi toprağa aktarıp rahatlarken emeklerinizin meyve verdiğini görmenin keyfini de tadabilirsiniz.