Haftasonu tatlısı: Pudingli Dondurma.

Merhabalar,

Yazdığım Cinsel Başlıklı bencelere biraz ara verdim. Sanmayın yazmayacağım. Tabi ki yazacağım. İnsanın doğru bildiği şeyi başkalarına, en azından öğrenmek isteyenlere anlatması çok yerinde bir karar. Bu sabah mesai çıkışında eve gelirken, organize sanayiideki ucuz ve salaş esnaf lokantasının vitrinindeki pudingleri gördüm. Adam pek uğraşmamış. Ben de bununla alakalı bir Bence yazayım ki insanlar mutfaklarında yenilik yapsınlar diye düşündüm.

Bundan böyle nerede farklı ve değişik bir tarif görsem, sizlerle paylaşacağım.
Öncelikle Bence'ye uygun olması için kültür dolabımdan çıkardığım bir şarkıyı sizle paylaşayım. Bu şarkı eşliğinde devam edin okumaya. :):

İlk tarifim dondurma şeklinde puding. Yapımı oldukça basit. İster hazır, isterseniz evde kendi emeğinizle pudingi hazırlıyorsunuz. Zaten pudingi herkes yapabilir. Kimisi tek başına puding yapabiliyorsan, kimisi de iki kişi yapıyor. Seçim size kalmış. Pudinginizi nasıl dilerseniz hazırlayın. Envai çeşidi var. Bakkaldan bile 1-2 TL'ye alabilirsiniz.

Hazırladığınız pudingleri küçük cuplara dökün. Cuplara döküyoruz çünkü bildiğiniz gibi puding kıvam ve yapı itibarı ile yumuşak ve şekilsiz. Girdiği kabın şeklini alacaktır. Dökme işlemi tamalandığında elinizde hazır bulunan dondurma saplarını pudingin altından düz bir şekilde sokun.

Dondurma saplarını pasta malzemesi satan her yerden edinebilirsiniz. Sap bulamazsanız eğer, küçük çay kaşığı veya plastik kaşıkları da kullanabilirsiniz.
Sonra buzdolabınızın dondurucu kısmına bu cupları koyun. Cuplar küçük olursa tüketmesi daha kolay olacaktır. Bir kaç saat sonra baktığınızda ev yapımı Pudingli Dondurmalarınız hazırlar.

Bakınız, Bill Cosby bile bu pudinge bayıldı. Afiyet olsun.

#SinirliBiber