5 yıldızlı otelde kapalıların çalışması yasak ne demek?

Birkaç kez günübirlik garsonluk yapmış biri olarak gözlemlerimi yazmak isterim.

Alkollü, elit takımın takıldığı bir mekanda garsonluk yapmıştım. Benimle birlikte birkaç erkek arkadaşım mekana gittiğimizde, şef garson beni görünce şaşırıp, almamak için direnmişti. Ağır bir işti ve işi yapamayacağımı düşünmüştü. İkna ettim ve çalışmaya başladım. Benim de fotoğrafımı görse, kadın olduğum için reddedilecektim. Neyse ki hırslıyımdır, işi başarıyla tamamladım. Ama bir daha alkollü bir mekanda çalışmamaya kendime söz verdim.

Bu tip yerlerde insanlar ne kadar seçkin olursa olsun alkollü müşterinin kahrını çekmek zor oluyor. Bi' de alkole alışkın değilsen onlarca insanın sarhoş oluşuna şahit olmak ve yoğun alkol kokusuna direnmek de moral bozucu olabiliyor. Seçkinlikleri, sarhoşluklarına yenik düşüyor ve pis bakışlarına maruz kalıyorsun. Garsonların mutfak kısmında içip içip sarhoş olduktan sonra sana asılmasından bahsetmiyorum bile.

İşverenler, bu tür konuları düşündüğü için tesettürlü biriyle, kadınlarla ya da direnemeyeceğini düşündüğü insanlarla çalışmak istemiyor olabilir. Olaya bu açıdan bakınca hak vereceğini düşünüyorum.