Yeme & İçme

Nihayet patatesin nasıl kızartılacağını öğrendim siz biliyor musunuz?

Nihayet patatesin nasıl kızartılacağını öğrendim siz biliyor musunuz?


Patatesi aşırı seviyorum

hatta hamburgeri bile yeme sebebim yanında verilen patates :D :D

ama patatesi bir türlü kızartmayı beceremiyordum.

Ne zaman yapsam sürekli nasıl anlatsam patates kavruluyor kızarmıyor kavrulmuş patates yiyorum sözde kızartma diye

şimdi anladım olayın sırrı yağın kızarmasındaymış

Yağı döküyorsunuz yağ kırmızılaşana kadar yağı kızartıyorsunuz ( ben içine 1 2 tane patates attım çünkü garip garip sesler geliyordu yağ kızarırken :D )

Sonrada patatesleri atıyorsunuz 5 6 dakika içinde kızarıyor patatesler
Güncellemeler
+1 yıl
Ben artık kesin uzmanlaştım patates kızartmada

dün 2 defa kızartmada kullandığım yağı tekrar akşam kullandım

baktım patatesler kızarmıyor haşlanıyor

yağı 1 2 defa kullandık ya artık o köpürmeyi vermiyor ama hafiften köpürme veriyordu

anlaşıldı dedim köpürme veriyor ama çok yavaş gerçekleşiyor işlemler yağın daha önce kullanılmasından dolayı , yani süre 3 - 5 dk yerine 15-20 dkya çıktı
yavaş köpürme hızıyla bekledim
Güncellemeler
+1 yıl
NOT ( Yavaş köpürüyorsa yağ bilinkğ patates yavaş kızarıyor , hızlı köpürüyorsa bilinki patates hızlı kızarıyor )

sonra yine altım çıtır çıtır kızarmış patatesleri :D
Nihayet patatesin nasıl kızartılacağını öğrendim siz biliyor musunuz?
Cevapla
Sevgi Soruları Nasıl Soruları