Kek yaparken içi neden pişmez?

Fırını tarifte yazan dereceye ayarlıyorum, yarım saat sonra çıkarıyorum. Dışı neredeyse yanmış oluyor, veya bazı kısımları yanmış oluyor. Ama içi hâlâ hamur gibi. Neden öyle olur? Kaç kere yaptım hep böyle. Benimle alakalı mı diye düşünmeye başladım artık :(
Güncellemeler
+1 yıl
Malzemeleri birebir tarifteki gibi koydum. 170 derece diyordu 170 dereceye ayarladım. Farklı tarifler de denedim, hepsini birebir aynı yaptım ama hepsinde böyle oluyor.
Kek yaparken içi neden pişmez?
Cevapla